Дієта при оксалатних каменях у нирках

Думаєте, як виникають оксалатні камені в нирках? У разі, коли людський організм відчуває нестачу в кальції, а показник вмісту щавлевої кислоти перевищує допустимі норми, в результаті їх зв'язування виникають кристали оксалату. Осідаючи потім в нирках, вони є ідеальним матеріалом для формування оксалатних каменів.

В першу чергу, дієта передбачає суворе обмеження вуглеводів і солі! Зелень і коріння петрушки, щавель, шпинат, буряк, селера, какао і шоколад потрапляють в категорію заборонених продуктів. У дуже обмеженій кількості можна вживати: жирне м'ясо, квасолю, печінку, моркву, помідори кислих сортів, чорний чай і цикорій. По можливості, їх краще уникати, але якщо вже зовсім стає не під силу, можна задовольнити бажання зовсім маленькою порцією. Зате ви можете щодня балувати себе капустою (брюссельською, білокачанною, кольоровою), картоплею, помідорами солодких сортів, гарбузом, огірками і кабачками, а також будь-якими некислими фруктами і ягодами (виноград, абрикоси, груші, банани, кавуни і дині). Будь-які крупи можна їсти без обмежень, а ось м'ясо і молочні продукти слід вживати тільки в першій половині дня. Дозволяється свіже вершкове і рослинне масло і яєчні білки. У дієту при оксалатних каменях у нирках найкраще включати побільше перших страв на основі нежирного м'яса і риби, при цьому, уникаючи застосування гострих приправ, спецій і кетчупів. Овочі найкраще запікати, в такому вигляді вони добре виводять шкідливі речовини і токсини.

Постарайтеся не пити воду з-під крану, в силу свого хімічного складу вона провокує виникнення каменів в нирках. Добре вживати компоти, відвари і киселі на основі груш, айви, чорної смородини і яблук. Всі ці фрукти і ягоди сприяють виведенню надлишок щавлевої кислоти з організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Що не можна забороняти дітям?
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру?

Дієта для мами | 01:20, 05.09.2024

Чимало людей, які хочуть схуднути, впевнені, що дріжджовий хліб не сприяє втраті ваги. Чи дійсно це так? На це питання відповідає тренер та нутриціолог Віктор Мандзяк.

Базові правила харчування для вагітних

Я вагітна | 09:30, 03.09.2024

Щоб отримати достатньо харчових речовин та енергії, оптимально включити до раціону наступні продукти:

Чи любитиме дитина те, що мама їсть під час вагітності?

Дієта для вагітних | 01:20, 11.08.2024

Скоріше так, ніж ні. Наведемо кілька фактів, кожен з яких підтверджений дослідженнями.

Тарілка здорового харчування для майбутньої мами

Я вагітна | 07:40, 02.08.2024

Тарілка здорового харчування - це оптимальне поєднання продуктів для забезпечення повноцінного раціону.

Вагітним із затримкою росту плоду рекомендують пити гранатовий сік

Я вагітна | 07:40, 17.07.2024

Поліфеноли, що містяться в соку, захищають мозок плоду від пошкодження. Діагноз «затримка внутрішньоутробного розвитку плода» (ЗВУР) досить поширений (його ставлять приблизно при кожній десятій вагітності).

Маленькі порції не допоможуть схуднути

Дієта для мами | 11:20, 28.06.2024

Дослідження показали, що заміна великих тарілок на маленькі неефективна для схуднення, оскільки змушує людей брати добавку.

Дієта, яка підвищує шанси завагітніти

Дієта для вагітних | 07:40, 21.06.2024

У світі багато жінок, які прагнуть завагітніти, але з різних причин їм не вдається. Не варто одразу опускати руки і ставити собі страшні діагнози. Після року намагань без результату варто звернутися до лікаря на консультацію. Він зможе допомогти вам

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: