
епер вчені виявили, що діти, які надмірно вживають чіпси мають проблеми з розумовим розвитком.
Науковими співробітниками в Брістольському університеті було проведено глибоке дослідження проблеми. Вони обстежили групу дітей, в яку були включені ті з них, хто у віці від 3 до 4 років практично щодня вживав чіпси.
У таких дітей були відзначені порушення пам'яті, їх увага була розсіяна, а креативність опинилася на низькому рівні порівняно з однолітками, які не вживали чіпси в цьому віці. Звідси у таких дітей знижувалася успішність, і спостерігалася проблемна поведінка в сім'ї та школі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які калорії найнебезпечніші?
Аналіз показав, що причиною проблеми є надлишок насичених жирів, які містяться в цьому продукті. Вони перешкоджають правильній роботі дитячого мозку і його гармонійному розвитку.
Найбільш тривожним є те, що наслідки надмірного вживання чіпсів у віці 3-4 роки залишаються незворотними. Саме тому вчені рекомендують до 4 років викреслити цей продукт з раціону дитини. Дослідження по впливу чіпсів на організм дитини в старшому віці не дало подібних результатів.
Головною хімічною сполукою, що завдає шкоди дитині, був визнаний акриламід, що міститься у всіх чіпсах, який є мутагеном і канцерогеном.
Саме тому майбутні мами теж знаходяться в зоні ризику, і їм не рекомендується вживати їх у їжу. З цієї ж причини необхідно відмовитися від картоплі фрі, сухариків, гамбургерів та іншої крохмалистої їжі, яка при готуванні піддавалася дії високих температур, особливо це стосується процесу обжарювання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, дитина, користь, шкода, чіпси

Цікаво також:
Новини по темі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Чому дитина нічого не хоче їсти і що з цим робити?
Дитяче харчування | 00:30, 12.09.2025

Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом
Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?
Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?
Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей
Харчування | 10:30, 07.09.2025