
Снідає дитина після нічного сну: зазвичай це відбувається в районі 8-10 годин. Ті дітки, які встають рано, не витримують до обіду і їм краще дати перекусити близько 11 години. В цьому випадку обід може бути пізніше звичайного. Проміжок між прийомами їжі повинен складати приблизно 4 години.
На сніданок малятам можна приготувати кашку, сирну запіканку, фруктове пюре. Як напій добре підійде компот або морс, можна побалувати крихітку і натуральними соками.
Обід є основною трапезою дитини протягом дня. Починати його можна з салату або супу. Салати в меню однорічного дитяти можуть складатися зі свіжих або варених овочів і зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки солодкого можна їсти дітям?
На обід обов’язково повинен бути суп. Він може бути приготований на овочевому або м’ясному бульйоні. З м’яса, як і раніше, краще використовувати нежирні види: телятину і курку. Суп наповнюють овочами (картоплею, буряком, капустою, морквою, цибулею) і крупами (рис, пшоно). Макаронні вироби не протипоказані однорічній дитині, проте їх рекомендовано не часто використовувати в дитячому меню. Овочі для першої страви дрібно ріжуть, але вже не протирають як для маленьких.
Друга страва може містити шматочок м’яса або риби і гарнір. Краще всього в цьому віці готувати м’ясні делікатеси з фаршу: тефтелі, зрази, парові котлетки. Всі страви готуються на пару або із застосуванням невеликої кількості рослинної олії або вершкового масла. Риба має бути пісною і не містити кісток. Як гарнір малятам пропонують в’язкі каші або тушковані овочеві суміші. Завершується обід компотом або кисломолочним напоєм – він добре нормалізує роботу кишечника.
На полуденок дитині пропонується легкий перекус. Він може складатися із спеціального дитячого печива і соку, сирної маси з дрібно нарізаними бананами, компоту.
Вечеря дитини має бути легкою. Відмінно підійде сирна запіканка з овочами або фруктами, а також рисова або пшоняна каша. Як вечірній напій маляті традиційно пропонують кисломолочні напої.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, меню, дитяче харчування, немовля, новонароджений

Цікаво також:
Новини по темі

Яким має бути харчування школяра, щоб дитина добре вчилася?
Дитяче харчування | 09:30, 08.04.2025

Приготуйте ці тушковані яблука - і дитина їстиме вівсянку з радістю
Харчування | 13:00, 25.03.2025

Як навчити дитину їсти з ложки?
Дитина | 06:20, 24.03.2025

Якщо дитина не хоче їсти овочі
Дитяче харчування | 01:20, 24.03.2025

Чи безпечно давати дитині гранат?
Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Суп-пюре з телятиною: рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 18.03.2025

Що не можна готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025