Снідає дитина після нічного сну: зазвичай це відбувається в районі 8-10 годин. Ті дітки, які встають рано, не витримують до обіду і їм краще дати перекусити близько 11 години. В цьому випадку обід може бути пізніше звичайного. Проміжок між прийомами їжі повинен складати приблизно 4 години.
На сніданок малятам можна приготувати кашку, сирну запіканку, фруктове пюре. Як напій добре підійде компот або морс, можна побалувати крихітку і натуральними соками.
Обід є основною трапезою дитини протягом дня. Починати його можна з салату або супу. Салати в меню однорічного дитяти можуть складатися зі свіжих або варених овочів і зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки солодкого можна їсти дітям?
На обід обов’язково повинен бути суп. Він може бути приготований на овочевому або м’ясному бульйоні. З м’яса, як і раніше, краще використовувати нежирні види: телятину і курку. Суп наповнюють овочами (картоплею, буряком, капустою, морквою, цибулею) і крупами (рис, пшоно). Макаронні вироби не протипоказані однорічній дитині, проте їх рекомендовано не часто використовувати в дитячому меню. Овочі для першої страви дрібно ріжуть, але вже не протирають як для маленьких.
Друга страва може містити шматочок м’яса або риби і гарнір. Краще всього в цьому віці готувати м’ясні делікатеси з фаршу: тефтелі, зрази, парові котлетки. Всі страви готуються на пару або із застосуванням невеликої кількості рослинної олії або вершкового масла. Риба має бути пісною і не містити кісток. Як гарнір малятам пропонують в’язкі каші або тушковані овочеві суміші. Завершується обід компотом або кисломолочним напоєм – він добре нормалізує роботу кишечника.
На полуденок дитині пропонується легкий перекус. Він може складатися із спеціального дитячого печива і соку, сирної маси з дрібно нарізаними бананами, компоту.
Вечеря дитини має бути легкою. Відмінно підійде сирна запіканка з овочами або фруктами, а також рисова або пшоняна каша. Як вечірній напій маляті традиційно пропонують кисломолочні напої.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, меню, дитяче харчування, немовля, новонароджений
Цікаво також:
Новини по темі
Чому здорова дитина відмовляється їсти?
Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024