
При виборі рису для раціону маляти орієнтуйтеся на ступінь його обробки. Чим вона вища, тим менше корисних речовин в ньому збереглося.
Найкращим буде бурий / коричневий рис. У ньому набагато більше мікроелементів, вітамінів і складних вуглеводів, які сприяють збалансованому харчуванню, допомагають заповнити запаси енергії у малюка, а також виступають відмінним абсорбентом, вбираючи і виводячи з організму токсини і шлаки.
На другому місці за своїми корисними властивостями - рис, оброблений парою. Вітамінів і мінералів в такому рисі трохи менше, ніж в бурому через те, що в ході обробки і шліфування частина корисних речовин видаляються разом з оболонкою, а частина переходить в ядро. Така крупа дуже зручна в приготуванні і значно смачніша, ніж інші види продукту, так як після варіння вона виходить розсипчастою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, рис

Цікаво також:
Новини по темі

Чому бабусі так люблять відгодовувати внуків - дослідження
Сімейні справи | 00:30, 04.03.2025

М'ясне пюре з телятини для дітей від року
Харчування | 14:00, 25.02.2025

Картопляна запіканка з м'ясом для дітей
Харчування | 13:00, 25.02.2025

Фаршировані тефтелі з телятини: рецепт для дітей від року
Харчування | 14:00, 24.02.2025

Мітболи в молочному соусі: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 24.02.2025

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак
Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Тефтелі з філе індика з овочами: рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 18.02.2025