При виборі рису для раціону маляти орієнтуйтеся на ступінь його обробки. Чим вона вища, тим менше корисних речовин в ньому збереглося.
Найкращим буде бурий / коричневий рис. У ньому набагато більше мікроелементів, вітамінів і складних вуглеводів, які сприяють збалансованому харчуванню, допомагають заповнити запаси енергії у малюка, а також виступають відмінним абсорбентом, вбираючи і виводячи з організму токсини і шлаки.
На другому місці за своїми корисними властивостями - рис, оброблений парою. Вітамінів і мінералів в такому рисі трохи менше, ніж в бурому через те, що в ході обробки і шліфування частина корисних речовин видаляються разом з оболонкою, а частина переходить в ядро. Така крупа дуже зручна в приготуванні і значно смачніша, ніж інші види продукту, так як після варіння вона виходить розсипчастою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, рис
Цікаво також:
Новини по темі
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Як навчити дитину їсти овочі?
Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026
9 причин, чому дитина не хоче їсти
Дитяче харчування | 19:30, 01.05.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026