Який рис обрати для раціону дитини

Бурий, оброблений?

При виборі рису для раціону маляти орієнтуйтеся на ступінь його обробки. Чим вона вища, тим менше корисних речовин в ньому збереглося.

Найкращим буде бурий / коричневий рис. У ньому набагато більше мікроелементів, вітамінів і складних вуглеводів, які сприяють збалансованому харчуванню, допомагають заповнити запаси енергії у малюка, а також виступають відмінним абсорбентом, вбираючи і виводячи з організму токсини і шлаки.

На другому місці за своїми корисними властивостями - рис, оброблений парою. Вітамінів і мінералів в такому рисі трохи менше, ніж в бурому через те, що в ході обробки і шліфування частина корисних речовин видаляються разом з оболонкою, а частина переходить в ядро. Така крупа дуже зручна в приготуванні і значно смачніша, ніж інші види продукту, так як після варіння вона виходить розсипчастою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч

Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026

Безсонні ночі можуть залишитися позаду, якщо підібрати дитині правильне харчування. Виявляється, є продукти, які найкраще впливають на заспокоєння і засипання дитини.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.