При виборі рису для раціону маляти орієнтуйтеся на ступінь його обробки. Чим вона вища, тим менше корисних речовин в ньому збереглося.
Найкращим буде бурий / коричневий рис. У ньому набагато більше мікроелементів, вітамінів і складних вуглеводів, які сприяють збалансованому харчуванню, допомагають заповнити запаси енергії у малюка, а також виступають відмінним абсорбентом, вбираючи і виводячи з організму токсини і шлаки.
На другому місці за своїми корисними властивостями - рис, оброблений парою. Вітамінів і мінералів в такому рисі трохи менше, ніж в бурому через те, що в ході обробки і шліфування частина корисних речовин видаляються разом з оболонкою, а частина переходить в ядро. Така крупа дуже зручна в приготуванні і значно смачніша, ніж інші види продукту, так як після варіння вона виходить розсипчастою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, рис
Цікаво також:
Новини по темі
Як безпечно розігріти грудне молоко після охолодження у холодильнику чи морозилці?
Дитяче харчування | 19:30, 16.01.2026
Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт
Харчування | 14:00, 16.01.2026
Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?
Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Чому дитину висипає після шоколаду?
Дитяче харчування | 20:30, 13.01.2026
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025