Для дослідження раціону дітей шкільного віку та енергетичних витрат вчені зібрали дані серед 43 сільських та 34 дітей, що живуть в передмісті в Еквадорі.
Діти з сільських районів живуть в географічно ізольованому регіоні і в основному ведуть спосіб життя, заснований на натуральному господарстві. Діти з приміської вибірки дослідження живуть в регіональному ринковому центрі з доступом до доріг, лікарень, магазинів, ресторанів та інших зручностей.
Дослідники зібрали інформацію про дохід та доступ до водопровідної води. Вони також вимірювали фізичну активність дітей за допомогою переносних пристроїв і імунну активність, вимірюючи біомаркери в зразках крові з пальця. Дослідники виміряли добову витрату енергії дітей за допомогою методу відстеження стабільних ізотопів.
Робота показала, що, у приміських дітей в середньому на 65% більше жиру, ніж у сільських, при цьому більше третини з перших класифікуються як такі, що надмірна вага в порівнянні з відсутністю такого у сільських дітей. Приміські діти їдять в чотири рази більше продуктів, придбаних на ринку, ніж сільські діти. При цьому в обох груп однаковий рівень фізичної активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ожиріння, діти, дієта дітей
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які вбивають здоров'я дитини
Харчування | 14:50, 20.11.2024
Чому дитина часто просить хліба?
Дитяче харчування | 10:30, 19.11.2024
Скільки разів на день можна давати дитині кашу?
Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024
Буряково-шоколадний торт на сметані — фантастичний десерт для дітей
Харчування | 13:00, 15.11.2024
Як навчити дитину їсти менше солодкого?
Дитяче харчування | 12:10, 15.11.2024
Готуємо веселі бутерброди для дітей (фото)
Дитяче харчування | 11:20, 15.11.2024
Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні
Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024