Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Масло вершкове 125 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль за смаком.
Приготування:
Помийте та почистьте картоплю. Наріжте її по діагоналі тоненькими слайсами (3 мм завтовшки).
Розігрійте духовку до 260 °C. Змастіть 2 великі листи олією. Використовуйте пласку форму для запікання, яка може витримувати високу температуру.
Помістіть скибочки картоплі в миску з крижаною водою на 5 хвилин, щоб видалити зайвий крохмаль. Злийте воду, потім промокніть скибочки насухо паперовими рушниками.
Розкладіть нарізану картоплю в один шар на деку. Використовуйте кондитерський пензлик, щоб змастити скибочки картоплі розтопленим вершковим маслом.
Поставте в духовку та зменште температуру до 230 °C. Запікайте, доки краї не стануть золотисто-коричневими, від 12 до 15 хвилин, залежно від вашої духовки.
Дістаньте з духовки та посипте сіллю. Тепер можете подавати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні чипси вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято
Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?
Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026
Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?
Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026
Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?
Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026
Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?
Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026
Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?
Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026