Що не варто готувати школярам на сніданок?

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою.

Рецептів, які б задовільняли потреби юного організму є безліч, та давайте зараз розберемо те, що точно не потрібно готувати дитині на сніданок.

1️⃣ Пластівці, сухі готові сніданки, а також мюслі, гранолу, кільця-кульки та подібне інше харчове сміття. Маркетинг вперто просуває такі сніданки в тренди нашого здоров’я, але повірте, в щоденному раціоні ці вуглеводи не підійдуть.

2️⃣ Вівсянка швидкого приготування також не найкращий вибір. Вона містить вуглеводи, які швидко засвоюються і вже зовсім скоро дитина буде голодна. Сюди також можна віднести манку з варенням. Все що швидко готується і засвоюватися, як правило, буде швидко. Інколи це добре. Та для енергії впродовж дня – не підходить.

✅Натомість обирайте цільнозернові продукти – каші, макарони, цільнозерновий хліб. Це не тільки складні вуглеводи, які поступово віддаватимуть енергію, а і основа для м’якої роботи кишечника.

❌Отож продукти, що містять прості вуглеводи, з ранкового меню краще забрати. Це: випічка,свіжий білий хліб, панкейки, круасани, оладки, млинці, вафлі, печиво, особливо з підсолоджувачами, навіть натуральними, тим паче з варенням, згущеним молоком, сиропами або медом, солодкі сирники або сиркові маси, солодка запіканка.

3️⃣ Будь-який магазинний йогурт. Його взагалі ніколи не варто вживати, не лише на сніданок, а й у інший час доби. Якщо ви самі робите сирі йогурти на заквасці – смачного! З такими йогуртами смакуватимуть і фрукти, і ягоди, і зелень!

4️⃣ “Псевдо” паризька класика – апельсиновий сік, круасан з джемом і кава (какао). Це також вуглеводи, які не дають енергії, і дитині їсти захочеться вже через годину!

5️⃣ Кава натщесерце (▶️уточнюю: тут, звичайно ж, мова йде про тривалий час). Мова не про дітей, звичайно, а про батьків. Бажання «прокинутися» вранці від кави і активно займатися своїми справами – це теж очікування рекламних обіцянок. Та в реальному житті кава натще знизить секрецію соляної кислоти, а отже і апетит. А це сповільнить нормальне травлення і відтермінує ваше хороше самопочуття принаймні на кілька годин.

6️⃣ Підсолоджені смузі, солодкі фрукти, фреші.

Все це стимулює підшлункову залозу, інсулін і глюкозу і вже точно не дасть очікувану ситість впродовж робочого дня.

7️⃣ Взагалі не снідати – теж не найкращий варіант. Для дітей шкільного віку сніданок має бути обов’язково. Хоча сучасні дослідження вказують,що сніданок має бути у комфортний час і залежить від метаболічної гнучкості, та це стосується більше дорослих.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Типи дітей, яким буде складно у школі
  
• Як за датою народження визначити характер дитини?
  
• Яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою
  
• Готуємо зелений сир зі шпинатом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені довели, що перша їжа дитини впливає на її імунітет протягом цілого життя

Дитяче харчування | 01:20, 12.10.2024

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Вівсяна каша, від якої не відмовиться жодна дитина

Дитяче харчування | 13:00, 10.10.2024

Якщо ваші діти морщать носики щоразу, коли тарілка з вівсянкою з’являється перед ними на столі, у нас є гарне рішення. Приготуйте вівсяну кашу для дітей за нашим рецептом. У ньому є банани, мед і чорниця.

Чи існують натуральні підсолоджувачі, безпечні для дітей?

Дитяче харчування | 13:25, 09.10.2024

Натуральні підсолоджувачі, такі як мед, кленовий сироп і сироп агави, містять, фактично, таку ж кількість цукру, як білий рафінований цукор. Незважаючи на те, що вони можуть містити деякі додаткові поживні речовини, їх, насправді, дуже мало й мало дл

Курячо-морквяне суфле для прикорму

Харчування | 13:00, 09.10.2024

Курячо-морквяне суфле — це чудова страва для малюків, оскільки вона легка, ніжна та корисна. Готується на основі курячого м’яса і моркви, які багаті на білки, вітаміни та мінерали. Це суфле стане чудовим варіантом для першого прикорму або для малюків

Яка кількість цукру безпечна для здоров'я дитини?

Дитяче харчування | 12:48, 09.10.2024

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час перекусів. Ось кілька порад, як контролювати кількість цукру, що надходить в організм дітей.

Як правильно давати Омега-3 дітям?

Дитина | 08:30, 02.10.2024

Омега-3 жирні кислоти, такі як ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) та докозагексаєнова кислота (ДГК), мають важливе значення для здоров’я дітей. Вони сприяють правильному розвитку мозку та зору, покращують функціонування серцево-судинної системи, знижують

З якого віку вводити в прикорм цибулю і зелень?

Дитяче харчування | 01:20, 01.10.2024

Знайомити дитину із пікантними доповненнями можна з 8 місяців. При приготуванні супу, овочевих та м’ясних страв спочатку додають зелену цибулю. Давати малюкові в цьому віці сиру цибулю не можна!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: