Що не варто готувати школярам на сніданок?

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою.

Рецептів, які б задовільняли потреби юного організму є безліч, та давайте зараз розберемо те, що точно не потрібно готувати дитині на сніданок.

1️⃣ Пластівці, сухі готові сніданки, а також мюслі, гранолу, кільця-кульки та подібне інше харчове сміття. Маркетинг вперто просуває такі сніданки в тренди нашого здоров’я, але повірте, в щоденному раціоні ці вуглеводи не підійдуть.

2️⃣ Вівсянка швидкого приготування також не найкращий вибір. Вона містить вуглеводи, які швидко засвоюються і вже зовсім скоро дитина буде голодна. Сюди також можна віднести манку з варенням. Все що швидко готується і засвоюватися, як правило, буде швидко. Інколи це добре. Та для енергії впродовж дня – не підходить.

✅Натомість обирайте цільнозернові продукти – каші, макарони, цільнозерновий хліб. Це не тільки складні вуглеводи, які поступово віддаватимуть енергію, а і основа для м’якої роботи кишечника.

❌Отож продукти, що містять прості вуглеводи, з ранкового меню краще забрати. Це: випічка,свіжий білий хліб, панкейки, круасани, оладки, млинці, вафлі, печиво, особливо з підсолоджувачами, навіть натуральними, тим паче з варенням, згущеним молоком, сиропами або медом, солодкі сирники або сиркові маси, солодка запіканка.

3️⃣ Будь-який магазинний йогурт. Його взагалі ніколи не варто вживати, не лише на сніданок, а й у інший час доби. Якщо ви самі робите сирі йогурти на заквасці – смачного! З такими йогуртами смакуватимуть і фрукти, і ягоди, і зелень!

4️⃣ “Псевдо” паризька класика – апельсиновий сік, круасан з джемом і кава (какао). Це також вуглеводи, які не дають енергії, і дитині їсти захочеться вже через годину!

5️⃣ Кава натщесерце (▶️уточнюю: тут, звичайно ж, мова йде про тривалий час). Мова не про дітей, звичайно, а про батьків. Бажання «прокинутися» вранці від кави і активно займатися своїми справами – це теж очікування рекламних обіцянок. Та в реальному житті кава натще знизить секрецію соляної кислоти, а отже і апетит. А це сповільнить нормальне травлення і відтермінує ваше хороше самопочуття принаймні на кілька годин.

6️⃣ Підсолоджені смузі, солодкі фрукти, фреші.

Все це стимулює підшлункову залозу, інсулін і глюкозу і вже точно не дасть очікувану ситість впродовж робочого дня.

7️⃣ Взагалі не снідати – теж не найкращий варіант. Для дітей шкільного віку сніданок має бути обов’язково. Хоча сучасні дослідження вказують,що сніданок має бути у комфортний час і залежить від метаболічної гнучкості, та це стосується більше дорослих.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

Харчування | 13:00, 04.04.2026

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

Як привчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж