Коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Якщо ви вже переходите на прикорм, то напевно намагаєтеся визначити місце кисломолочних продуктів у раціоні дитини. Мами цікавляться, навіщо давати дитині кисломолочні продукти, якщо вона щодня отримує мамине молоко?

Мамине молоко – найсмачніша і найкорисніша корисна їжа (а також пиття) для дитини до 6 місяців. А от з 6 місяців можна і потрібно поступово вводити прикорм. Отже, коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Кисломолочні продукти потрібні дитині, оскільки грудного молока стає недостатньо для компенсації всього, що необхідне малюкові.

Для довідки: кисломолочні продукти є джерелом багатьох необхідних дитині харчових речовин в легкозасвоюваній формі – білок з високою біологічною цінністю, вітаміни В1, В2, В6, В12, фолієва кислота, залізо, кальцій.

Лікарі стверджують, що кисломолочні продукти потрібно вводити в раціон дитини не раніше 7 місяців. Розглянемо різні молочні продукти та їх вплив на організм дитини.

Коров’яче молоко
- Не бажано вводити в раціон дитини до року (краще до 2-3 років).
- Через бідність на вітаміни, мінерали та мікроелементи, а також з причини високої жирності дітям в ранньому віці не рекомендоване.
- Також якість магазинного молока досить низька.
- Не слід купувати молоко на стихійних ринках.

Козяче молоко
- Не бажано вводити в раціон дитини до року.
- Містить більшу кількість вітамінів і мікроелементів, ніж коров’яче.
- Висока концентрація мінеральних речовин, з якими важко впоратися організму маленької дитини.
- Лікарі радять розводити козяче молоко з водою (1 до 4), однак при цьому спостерігається втрата переваг.

Сир домашній
Містить велику кількість кальцію, який необхідний для формування кісткового скелета дитини. Рекомендовано давати дитині з семи місяців. Сир можна купувати або готувати самостійно.

Приготувати сир можна з дитячого кефіру. Для цього кефір потрібно довести до кипіння, зняти з вогню, остудити і відкинути на марлю.

Починати вводити в прикорм сир потрібно з половини чайної ложки. Можна додати його у вже знайомі дитині фрукти, цукор використовувати не потрібно.

Дитині, що перебуває на грудному вигодовуванні, норми споживання сиру можна зменшити в 2 рази і вводити пізніше.

Кефір
Дуже корисний продукт для дитини. Кефір починаємо вводити з 1 чайної ложки і протягом місяця збільшуємо порцію до вікової норми:

7 місяців – 20-30 г
8 місяців – 30-100 г
9 місяців – 100-150 г
10-12 місяців – 150-200 г
Щоб зробити кефір самостійно, візьміть спеціальну закваску.

Вводити кефір слід не раніше 7 місяців, оскільки казеїн, що міститься в ньому, складно засвоюється.

Йогурт
Готові йогурти, спеціально призначені для дітей можна запропонувати дитині не раніше 10 місяців. Вони менш кислі, ніж кефір, але не менш корисні. Для однорічної дитини його норма не повинна перевищувати 100 мл на день. До 2-3 років можна збільшити порцію до 200 г в день.

Сметана та вершки
Це жирні продукти і їх можна давати дітям, старшим року, до каші, до пюре в дуже невеликих дозах. А ось вершкове масло і рослинну олію можна давати з 6 міс. Тут містяться корисні для дітей вітаміни А, Е.

Сир твердий
Сир є хорошим джерелом кальцію і вітаміну А. Вводити в раціон дітей від 9 місяців (негострі та нежирні сорти) як доповнення до основної страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Трубочки з яблуками з тіста філо: чудова ідея смаколиків для дітей
  
• Астма у дитини: як розпізнати?
  
• Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
  
• Рожеві панкейки без глютену
  

Цікаво також:

Новини по темі

Суп-пюре з телятиною: рецепт для дітей

Харчування | 14:00, 18.03.2025

Це обов’язкова страва в раціоні дитини!

Що не можна готувати школярам на сніданок?

Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

З якого віку дітям можна давати морозиво?

Дитяче харчування | 06:20, 07.03.2025

Відомий педіатр Комаровський стверджує, що молоко – це єдиний продукт, який містить багато кальцію. Тому дитині рекомендується вживати близько 1 літра молока щодня. Якщо ж малюк не любить молоко, його можна замінити морозивом. Фахівці підкреслюють, щ

Діти можуть відмовлятися від їжі через нестачу уваги

Дитина | 06:20, 05.03.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Чому бабусі так люблять відгодовувати внуків - дослідження

Сімейні справи | 00:30, 04.03.2025

Дослідження показало, що мозок бабусь реагує на онуків інакше, ніж на своїх дітей.

М'ясне пюре з телятини для дітей від року

Харчування | 14:00, 25.02.2025

Інгредієнти:телятина – 100 гцибуля – 0,5 шт.морква – 0,5 шт.петрушка – 5 гборошно – 1 ч. л.сметана – 1 ст. л.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: