Коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Якщо ви вже переходите на прикорм, то напевно намагаєтеся визначити місце кисломолочних продуктів у раціоні дитини. Мами цікавляться, навіщо давати дитині кисломолочні продукти, якщо вона щодня отримує мамине молоко?

Мамине молоко – найсмачніша і найкорисніша корисна їжа (а також пиття) для дитини до 6 місяців. А от з 6 місяців можна і потрібно поступово вводити прикорм. Отже, коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Кисломолочні продукти потрібні дитині, оскільки грудного молока стає недостатньо для компенсації всього, що необхідне малюкові.

Для довідки: кисломолочні продукти є джерелом багатьох необхідних дитині харчових речовин в легкозасвоюваній формі – білок з високою біологічною цінністю, вітаміни В1, В2, В6, В12, фолієва кислота, залізо, кальцій.

Лікарі стверджують, що кисломолочні продукти потрібно вводити в раціон дитини не раніше 7 місяців. Розглянемо різні молочні продукти та їх вплив на організм дитини.

Коров’яче молоко
- Не бажано вводити в раціон дитини до року (краще до 2-3 років).
- Через бідність на вітаміни, мінерали та мікроелементи, а також з причини високої жирності дітям в ранньому віці не рекомендоване.
- Також якість магазинного молока досить низька.
- Не слід купувати молоко на стихійних ринках.

Козяче молоко
- Не бажано вводити в раціон дитини до року.
- Містить більшу кількість вітамінів і мікроелементів, ніж коров’яче.
- Висока концентрація мінеральних речовин, з якими важко впоратися організму маленької дитини.
- Лікарі радять розводити козяче молоко з водою (1 до 4), однак при цьому спостерігається втрата переваг.

Сир домашній
Містить велику кількість кальцію, який необхідний для формування кісткового скелета дитини. Рекомендовано давати дитині з семи місяців. Сир можна купувати або готувати самостійно.

Приготувати сир можна з дитячого кефіру. Для цього кефір потрібно довести до кипіння, зняти з вогню, остудити і відкинути на марлю.

Починати вводити в прикорм сир потрібно з половини чайної ложки. Можна додати його у вже знайомі дитині фрукти, цукор використовувати не потрібно.

Дитині, що перебуває на грудному вигодовуванні, норми споживання сиру можна зменшити в 2 рази і вводити пізніше.

Кефір
Дуже корисний продукт для дитини. Кефір починаємо вводити з 1 чайної ложки і протягом місяця збільшуємо порцію до вікової норми:

7 місяців – 20-30 г
8 місяців – 30-100 г
9 місяців – 100-150 г
10-12 місяців – 150-200 г
Щоб зробити кефір самостійно, візьміть спеціальну закваску.

Вводити кефір слід не раніше 7 місяців, оскільки казеїн, що міститься в ньому, складно засвоюється.

Йогурт
Готові йогурти, спеціально призначені для дітей можна запропонувати дитині не раніше 10 місяців. Вони менш кислі, ніж кефір, але не менш корисні. Для однорічної дитини його норма не повинна перевищувати 100 мл на день. До 2-3 років можна збільшити порцію до 200 г в день.

Сметана та вершки
Це жирні продукти і їх можна давати дітям, старшим року, до каші, до пюре в дуже невеликих дозах. А ось вершкове масло і рослинну олію можна давати з 6 міс. Тут містяться корисні для дітей вітаміни А, Е.

Сир твердий
Сир є хорошим джерелом кальцію і вітаміну А. Вводити в раціон дітей від 9 місяців (негострі та нежирні сорти) як доповнення до основної страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• 6 речей, яких дитина має навчитися до підліткового віку
  
• Вишукані канапки з м'яким сиром і грибами
  
• Швидкі булочки з сирного тіста на розпушувачі
  

Цікаво також:

Новини по темі

Сирні булочки: рецепт для дітей

Харчування | 08:30, 18.02.2025

Інгредієнти:200 г сиру70-80 г борошна2 яйця3 ст. л. кокосового цукру1 ч. л кориці0,5 ч. л. розпушувача.

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей

Харчування | 07:40, 18.02.2025

Інгредієнти:100 г сиру 5%1 яйце60 г пшеничного борошна70 г рисової муки1/3 ч. Л. соди (погасити лимонним соком).

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей

Харчування | 14:00, 17.02.2025

Цей рецепт згодиться для батьків, чиїм діткам виповнилося більше року. Ця страва неодмінно сподобається вашому малюкові.

Новий рецепт вівсяного печива для дітей

Харчування | 13:00, 17.02.2025

За цим рецептом можна приготувати печиво всього за кілька хвилин, а все інше зробить духовка. Якщо ви вічно зайнята господиня, то без цього рецепта вам просто не обійтися.

Домашній зефір, від якого дитина буде у захваті

Дитяче харчування | 13:00, 16.02.2025

Зазвичай, такий купують в дорогих кондитерських магазинчиках. Але його зробити набагато простіше, ніж може здатися. Нам потрібно всього лише 15 хвилин часу і 3 основних інгредієнти в основі: желатин, цукор і звичайна вода.

Коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Дитяче харчування | 10:30, 13.02.2025

Якщо ви вже переходите на прикорм, то напевно намагаєтеся визначити місце кисломолочних продуктів у раціоні дитини. Мами цікавляться, навіщо давати дитині кисломолочні продукти, якщо вона щодня отримує мамине молоко?

Секрет приготування омлету, який обожнювали всі діти 90-х

Харчування | 09:30, 10.02.2025

У Франції – це перша страва, яку повинен навчитися готувати кожен поважаючий себе кухар. Збивати яйця можна тільки виделкою, а смажити – виключно на сковороді з товстим дном і тільки на вершковому маслі. І ніяких добавок. Ось так і виглядає оригіналь

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: