Перепелині яйця затребувані, тому що набагато корисніші курячих. У них містяться вітаміни Е, А, РР, В1, В9, В2, В6. До речі, ретинолу в них в три рази більше, ніж в курячих, а вітаміну В1 – в 4 рази. Багаті вони й мікроелементами, незамінні для дитячого організму:
Мідь.
Речовина необхідна для здорового розвитку серцево-судинної системи. Мідь контролює вміст у крові сечової кислоти і цукру; стимулює роботу імунної системи; сприяє виробленню ферментів крові. Речовина необхідна для росту дітей.
Кобальт.
Він потрібен дитячому організму для процесу кровотворення, здорового функціонування печінки і нервової системи.
Залізо.
Допомагає підтримувати рівень гемоглобіну і перешкоджає розвитку анемії.
Кальцій і фосфор.
Обидві речовини важливі для здорового розвитку опорно-рухового апарату, зубів.
Калій.
Підтримує роботу серцевого м’яза, запобігає зневодненню дитячого організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Вчені дізнались, у кого народжуються найщасливіші діти
Магній.
Є найголовнішим мінералом в підтримці ЦНС, забезпечує високий рівень навчальної діяльності.
Тирозин.
Незамінна для дитячого організму амінокислота, необхідна для побудови всіх типів білків. Дефіцит тирозину призводить до сонливості, швидкої стомлюваності, непосидючості дитини.
Лізин.
Потрібен організму для повноцінного функціонування ендокринної системи і регенерації тканин.
Гліцин.
Сприяє постачання клітин киснем, знімає напругу клітин.
Джерело: yavahitna.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: діти, поради, харчування, яйця, перепелині яйця
Цікаво також:
Новини по темі
Не нежить: чому насправді дитина не дихає носом?
Дитина | 16:20, 12.05.2024
Які пільги належать багатодітній сім'ї
Сімейні справи | 15:30, 12.05.2024
Якщо дитина боїться води
Дитина | 14:50, 12.05.2024
Що робити при підвищенні ацетону у дитини?
Хвороби | 11:20, 12.05.2024
Чи можна давати дітям гриби: З яких варто починати?
Дитяче харчування | 09:30, 12.05.2024
Як нестача сну впливає на успішність школярів?
Школярі | 08:30, 12.05.2024
Як навчити дитину інклюзії?
Дитина | 14:50, 11.05.2024