Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати повноцінним обідом або вечерею.
Інгредієнти:
Печериці 350 г
Яйця перепелині 8 шт.
Сир твердий 120 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 мл
Зелень за смаком.
Приготування:
Візьміть 8 великих печериць, помийте і акуратно видаліть ніжки. Шапки посоліть і поперчіть всередині. Викладіть у форму, змащену олією.
Сир натріть на середній тертці. У кожну шапку насипте трохи сиру, вбийте по одному яйцю і зверху присипте сиром.
Запікайте 15 хвилин за температури 180°C. Перед подачею прикрасьте зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яйця в печерицях
Цікаво також:
Новини по темі
Омлет в духовці для дитини від 1 року
Харчування | 13:00, 02.02.2025
Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг
Пончики з сирного тіста вдома
Харчування | 14:00, 01.02.2025
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.
Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)
Харчування | 13:00, 01.02.2025
Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.
Кава прискорює наше старіння – дослідження
Харчування | 06:20, 01.02.2025
Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.
Мандарин чи апельсин: що корисніше?
Харчування | 14:00, 31.01.2025
Який з цих фруктів обрати, якщо хочеться отримати максимум користі для здоров’я?
Рецепт піци без шкоди для фігури
Харчування | 12:10, 31.01.2025
Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді
Солодкий молочний суп з гречкою, яблуками, медом і корицею
Харчування | 11:20, 31.01.2025
Ми з дитинства знаємо, що є суп корисним, і це дійсно так, стверджують дієтологи та лікарі-гастроентерологи. Рідка страва на курячому або м'ясному бульйоні з овочами добре засвоюється і сприяє правильному травленню. Супи стимулюють вироблення шлунков