Як змусити дитину полюбити страви з риби

Це не просто, але ми маємо смачнючий рецепт для вас! Повідомляє сайт Наша мама.

Риба незамінна в дитячому раціоні - це один з кращих джерел високоякісного білка, жиру і мінеральних речовин. Як привчити дитину їсти м'ясо, ви вже знаєте, тепер черга за рибою. Страви з риби обов'язково повинні бути присутніми в меню малюка, тільки не забудьте перед введенням нового різновиду риби задати питання педіатру.
 
Варіанти приготування риби для дитячого столу вельми різноманітні. Крім запеченої, смаженої, відвареної у воді або на пару, це ще й котлети, тефтелі, суфле та муси. А в рагу, пироги, запіканку або тушковану рибу можна сміливо додавати будь-які овочі. Для дітей краще всього підходить нежирна біла морська риба або лососеві. Якщо в рецепті потрібно використовувати рідину, чудово підходять рибний або овочевий бульйони, а також вода.

Рибне рагу з помідорами для дітей 2-3 років

Яскрава негостра страва з риби для дітей, яке не вимагає значних ресурсів часу на приготування.
Як приготувати рибне рагу з помідорами і квасолею для дитини, рецепт:
Нагрійте столову ложку оливкової олії у великій каструлі на середньому вогні. Додайте пару дрібно нарізаних зубчиків часнику (можна і більше, за смаком). Готуйте, помішуючи, протягом хвилини. Додайте чайну ложку меленої куркуми, готуйте, помішуючи, ще 30 секунд. Зменшіть вогонь до мінімуму.
 
Додайте 600 грам нарізаних помідорів без шкірки (чудово підходять томати у власному соку) і стакан води. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння, варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Винайдений новий безпечний аналіз стану здоров'я немовля
 
Додайте до соусу 400 грам попередньо відвареної білої квасолі, знову доведіть до кипіння і покладіть в сотейник 600 грам нарізаного великими шматками філе щуки (або будь-якої іншрї риби). Накрийте кришкою і тушкуйте під кришкою 5 хвилин. За бажанням посипте свіжою зеленню: кропом або кінзою. Подавайте зі свіжими цільнозерновими булочками.

Джерело: uaua.info

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна ігнорувати плач немовляти?

Немовля | 06:30, 04.11.2025

Плач — це єдиний спосіб, яким дитина може сказати, що їй потрібна допомога: голод, біль, холод чи страх.

Що таке енурез і як допомогти дитині подолати цю проблему?

Дитина | 23:30, 03.11.2025

Енурез може бути варіантом норми як один із етапів формування рефлексу сечовипускання – так званий моносимптомний енурез. А може бути наслідком певних вроджених патологій (аномалії сечових шляхів, товстої кишки та спинного мозку), емоційних потрясінь

Як лікувати кашель у немовлят?

Немовля | 21:30, 03.11.2025

Педіатриня Катерина Погорєлова не рекомендує лікувати сухий чи вологий кашель самостійно, адже він є захисною реакцією організму та може мати різні причини.

ГРВІ у новонародженого: що обов'язково треба знати батькам?

Немовля | 20:30, 03.11.2025

Висока температура у немовляти викликає занепокоєння у батьків та не дає спати ночами. Розповідаємо, як бути з цим та іншими симптомами, аби малюк легше переніс осінньо-зимові спалахи.

15 ознак, що немовля хоче спати

Немовля | 19:30, 02.11.2025

Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня Морін Ахманн.

Як підготувати імунітет дитини до садочка?

Імунітет | 08:30, 02.11.2025

Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

Коли дитина починає тримати голову?

Немовля | 23:30, 01.11.2025

Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагається пізнавати світ. Батьки завжди радіють перемогам своєї дитини й перша з них настане у той день, кол