Клопотенко пояснив, чому змінив харчування в школі

Відомий кухар та ресторатор Євген Клопотенко каже, що це його покликання.

Він зазначив, що хоче змінити культуру харчування маленьких українців, бо до старших вже достукатися неможливо. Клопотенко додав, що таким чином школярі споживатимуть здорову їжу.

"Шість років тому почав змінювати шкільне харчування, це все роблю безкоштовно. Я не отримав жодної копійки за те, що змінюю шкільне харчування. Моя ціль – я не хочу жити в країні з дітьми, які їдять радянську їжу. Дітям зараз 12, через 10 років їм буде 22, мені десь буде 47 років, я буду спілкуватися з людьми, яким 22 роки, а вони будуть сучасними українцями. Я про це мрію", - зізнався Клопотенко у ютуб-проекті "Наодинці".

Клопотенко навіть переконаний, що за допомогою харчування можна змінити культурний код нації.

"Я впевнений, що їжа може змінити свідомість людей. Я не можу змінити дорослих, а дітям треба давати інший код. Я хочу, щоб діти їли українську і світову їжу. Я хочу, щоб вони ставали українцями і частиною світу. Це моя задача – змінити це. Також хочу, щоб їжа була сучасна і здорова", - зазначив Євген.

Цікаво також:

Новини по темі

Експерти розповіли, коли найкраще вкладати спати немовля

Немовля | 12:10, 25.11.2024

Сертифікований дитячий консультант зі сну та мама трьох дітей, яка в інстаграмі записана як restgrowthrive, назвала час, коли варто укладати спати немовля. За словами жінки, найкращий час, щоб укласти малюка до року спати — 17:30. Цей прийом вона наз

Правила для батьків, як навчити дитину постояти за себе

Сімейні справи | 14:50, 24.11.2024

Деякі батьки серйозно навчають дітей: «А ти одразу дай йому в ніс». Готовність до агресії при захисті своїх кордонів для них видається гарантією того, що дитину більше ніхто не посміє образити, що вона набуде статусу та поваги серед однолітків.

Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати

Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024

Безневинна брехня з добрих намірів і похвала за все поспіль можуть призвести до того, що в майбутньому діти самі починають брехати. Вчені провели експеримент, у якому брали участь 564 дитини та їхні батьки. З'ясувалося, що якщо батьки використовують

Ось чому дитина не хоче їсти овочі

Дитяче харчування | 11:20, 24.11.2024

"Бє-є-є, фу!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і марно.

Найпопулярніші імена для хлопчиків і дівчаток у 2024 році

Вибираємо Ім'я | 07:40, 24.11.2024

Пальму першості за популярністю серед чоловічих та жіночих імен ось уже кілька років тримають Артем, Аліса та Софія.

Зубна паста для дитини: як вибрати?

Дитина | 06:20, 24.11.2024

Перші кілька місяців можна чистити зубки малюкові без використання зубної пасти, змочивши спеціальну щіточку з м'якими силіконовими щетинками у кип'яченій воді. Коли дитині виповниться 1 рік, можна використовувати першу дитячу зубну пасту.

Лайфхаки прибирання з дітьми

Мама | 01:20, 24.11.2024

Як мамі все встигати вдома з маленькою дитиною на руках? Якщо ставитись до прибирання, як до гри, – встигнути можна багато. Головне пам'ятати, що прибирання – це чудова можливість навчити наших дітей порядку та організованості.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: