Чи потрібно відмовлятися від капучіно під час дієти?

Часто для багатьох із нас капучіно належить до розряду ласощів, від яких вони просто не в змозі відмовитися. Популярність капучіно в світі не слабшає, і в цьому заслуга не тільки його чарівного смаку, але і надзвичайного аромату. Але що робити, коли ви - на дієті? Невже потрібно відмовлятися від цього напою?

Так, захоплення цим напоєм може досить сильно позначитися на фігурі. До натуральної кави дієтологи ніяких претензій не пред'являють: калорійним в ній є лише цукор, в самому ж напої міститься лише дві кілокалорії на 100 грам (не напою, а саме порошку). Але от капучіно містить в собі кілька інгредієнтів, завдяки яким калорійність його набагато вища.

Перш за все, напій поживний завдяки молоку. Звичайно, просто додавши молоко в каву, капучіно не одержати, адже для нього обов'язкова міцна молочна пінка. А збити пінку навіть спеціальним капучінатором зі знежиреного молока майже неможливо. Відповідно, для приготування якісного капучіно потрібне досить жирне молоко. Крім того, в капучіно прийнято додавати цукор.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки їсти солодкого, щоб не погладшати

У результаті, якщо підрахувати, то на звичайну чашку (150-180 мілілітрів) знадобляться 1/3 еспресо, 1/3 збитого молока і 1/3 молочної піни (все це з розрахунку висоти чашки, а не обсягу інгредієнтів). Так, якщо провести перерахунок на мілілітри, вийде близько 30 мілілітрів кави і 140 мілілітрів молока з молочною піною. Якщо брати молоко жирністю 3,5%, то в 100 мілілітрах буде близько 60 ккал, у вершках ж жирністю 10% - близько 120. Відповідно, на порцію капучіно припадає від 84 до 168 кілокалорій, які містяться в молоці. Якщо ж ви додасте цукор, то з двома чайними ложками додасте в чашку ще 40 кілокалорій.

Виходить, що одна чашка напою дорівнює 124-208 кілокалорій. Звичайно, дієтичним капучіно не назвеш, проте зрідка балувати себе такими ласощами цілком дозволено.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.