Чи потрібно відмовлятися від капучіно під час дієти?

Часто для багатьох із нас капучіно належить до розряду ласощів, від яких вони просто не в змозі відмовитися. Популярність капучіно в світі не слабшає, і в цьому заслуга не тільки його чарівного смаку, але і надзвичайного аромату. Але що робити, коли ви - на дієті? Невже потрібно відмовлятися від цього напою?

Так, захоплення цим напоєм може досить сильно позначитися на фігурі. До натуральної кави дієтологи ніяких претензій не пред'являють: калорійним в ній є лише цукор, в самому ж напої міститься лише дві кілокалорії на 100 грам (не напою, а саме порошку). Але от капучіно містить в собі кілька інгредієнтів, завдяки яким калорійність його набагато вища.

Перш за все, напій поживний завдяки молоку. Звичайно, просто додавши молоко в каву, капучіно не одержати, адже для нього обов'язкова міцна молочна пінка. А збити пінку навіть спеціальним капучінатором зі знежиреного молока майже неможливо. Відповідно, для приготування якісного капучіно потрібне досить жирне молоко. Крім того, в капучіно прийнято додавати цукор.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки їсти солодкого, щоб не погладшати

У результаті, якщо підрахувати, то на звичайну чашку (150-180 мілілітрів) знадобляться 1/3 еспресо, 1/3 збитого молока і 1/3 молочної піни (все це з розрахунку висоти чашки, а не обсягу інгредієнтів). Так, якщо провести перерахунок на мілілітри, вийде близько 30 мілілітрів кави і 140 мілілітрів молока з молочною піною. Якщо брати молоко жирністю 3,5%, то в 100 мілілітрах буде близько 60 ккал, у вершках ж жирністю 10% - близько 120. Відповідно, на порцію капучіно припадає від 84 до 168 кілокалорій, які містяться в молоці. Якщо ж ви додасте цукор, то з двома чайними ложками додасте в чашку ще 40 кілокалорій.

Виходить, що одна чашка напою дорівнює 124-208 кілокалорій. Звичайно, дієтичним капучіно не назвеш, проте зрідка балувати себе такими ласощами цілком дозволено.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання

Харчування | 13:00, 24.10.2025

Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує коржі. Зверху ми покриваємо торт молочно-шоколадною глазур’ю з крихтою фундука — виходить хрустко й нас

Панкейки з лохиною — простий рецепт

Харчування | 22:40, 23.10.2025

Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити» та випікаємо пишні млинці на сковороді.

Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

Харчування | 21:40, 23.10.2025

Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом

Харчування | 14:00, 22.10.2025

Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіант: страва виходить соковита, ароматна й виглядає святково навіть без складних зусиль.

Сирна запіканка для людей з діабетом

Харчування | 13:00, 22.10.2025

Такий рецепт запіканки з кисломолочного сиру підходить для людей з діабетом та тих, хто уникає доданого цукру. Готувати запіканку можна в духовці, мультиварці чи аерогрилі — це простий і доступний спосіб отримати м’яку текстуру та золотисту скоринку.

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Бюджетна шоколадна паста за 1 хвилину: рецепт

Харчування | 18:25, 21.10.2025

Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним смаком. Зроби вдома й намасти ще теплий тост — буде кайф.