
Експеримент проводили на мишах. Товстих мишах. І виявилося, що ягідна дієта допомагає на 40 відсотків швидше спалювати калорії. Поліфеноли, що містяться у фруктах, діють так - перетворюють білий "шкідливий" жир на "коричневий", який в свою чергу витрачається на енергію, а не відкладається про запас.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що пити в спеку, щоб втамувати спрагу?
"Поліфеноли, які є у всіх фруктах, зокрема і ресвератрол в ягодах, стимулюють ген, який збільшує окислення харчових жирів. Таким чином, організм не перевантажується жирами, - пояснив провідний дослідник університету професор Мін Ду. - Білий жир у цей час перетворюється на коричневий, жир спалюється і витрачається на тепло та енергію, допомагаючи тілу тримати вагу і не порушувати метаболізм".
Особливо багаті ресвератролом чорниця, малина, полуниця, виноград, яблука. В день цієї смакоти потрібно, за порадою вчених, з'їдати приблизно три порції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: схуднення, як схуднути, ягоди, фрукти, полуниця

Цікаво також:
Новини по темі

Скільки кави на день насправді не шкідливо випивати?
Харчування | 06:20, 06.10.2025

Лимонно-банановий хліб з маком — корисна випічка
Харчування | 14:00, 05.10.2025

Домашнє повидло з цитрусовою ноткою — рецепт
Харчування | 13:00, 05.10.2025

Найкорисніші горіхи, які потрібно їсти щодня
Здоров'я | 00:30, 05.10.2025

Кокосові кошики з кремом — ніжний десерт
Харчування | 14:00, 04.10.2025

Пухкі яблучні оладки на кефірі або кислому молоці — рецепт
Харчування | 13:00, 04.10.2025

5 найкорисніших продуктів осені
Харчування | 14:50, 03.10.2025