
Експеримент проводили на мишах. Товстих мишах. І виявилося, що ягідна дієта допомагає на 40 відсотків швидше спалювати калорії. Поліфеноли, що містяться у фруктах, діють так - перетворюють білий "шкідливий" жир на "коричневий", який в свою чергу витрачається на енергію, а не відкладається про запас.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що пити в спеку, щоб втамувати спрагу?
"Поліфеноли, які є у всіх фруктах, зокрема і ресвератрол в ягодах, стимулюють ген, який збільшує окислення харчових жирів. Таким чином, організм не перевантажується жирами, - пояснив провідний дослідник університету професор Мін Ду. - Білий жир у цей час перетворюється на коричневий, жир спалюється і витрачається на тепло та енергію, допомагаючи тілу тримати вагу і не порушувати метаболізм".
Особливо багаті ресвератролом чорниця, малина, полуниця, виноград, яблука. В день цієї смакоти потрібно, за порадою вчених, з'їдати приблизно три порції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: схуднення, як схуднути, ягоди, фрукти, полуниця

Цікаво також:
Новини по темі

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені
Харчування | 01:30, 19.08.2025

Налисники з маком — оригінальний рецепт
Харчування | 11:20, 18.08.2025

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання
Харчування | 10:30, 18.08.2025

Французький яблучний пиріг
Харчування | 12:10, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром
Харчування | 11:20, 17.08.2025

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?
Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

Якщо у дитини поганий апетит вранці
Дитина | 09:30, 17.08.2025