Найбільш корисні продукти за версією Forbes

Adoption

Date: 10:00, 19.08.2015 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1658 Переглядів

Авторитетний американський журнал Forbes опублікував список з 12 продуктів, які вчені назвали найбільш корисними з усіх існуючих. Корисність продукту оцінювалася за його вітамінності, здатності запобігати розвиток раку і серцево-судинним захворюванням, нормалізувати тиск. Якщо регулярно вживати ці продукти, то тривалість життя значно збільшиться.

5897_43.jpg (66.92 Kb)

У список найбільш корисних продуктів увійшли: малина, чорниця і суниця, в цих ягодах багато антиоксидантів і клітковини. У ягодах немає жиру, зате багато еллагової кислоти, що зупиняє ріст ракових клітин. Крім того малина робить все смачнішим, не підвищуючи калорійність, а тільки роблячи більш корисним.

За захист від раку, зайвої ваги і від цукрового діабету відповідають горіхи і боби.

Важливий елемент раціону - жирна риба, вона допомагає краще працювати мозку, рятує від високого тиску і проблем серцево-судинної системи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як доглядати за шкірою обличчя у 20-30 років

За виведення токсинів відповідає пекінська капуста, в якій дуже багато кальцію, і брокколі, у них також багато індолів, захищають організм від розвитку раку.

Часник і цибуля також надає благотворну дію на імунітет людини і загальне здоров'я організму, їсти ці продукти рекомендується по можливості абсолютно сирими.

Відмовлятися повністю від м'яса теж не зовсім вірне рішення, оскільки на думку вчених, немає нічого краще свіжого м'яса тварини, вирощеного на фермі (а не на фабриці, де тварин ростять за допомогою гормонів). З тваринної їжі одним з найкращих продуктів залишається яйце.

Дослідники радять піддавати рекомендовані продукти мінімальній температурній обробці, щоб зберегти їх максимальну корисність.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: