Як харчуватись при обмеженому бюджеті

Економити сьогодні змушена кожна друга сім'я. А харчуватись чимось потрібно. Не біда. Здорове й корисне харчування можна забезпечити при досить скромному бюджеті.

Купуйте оптом
Купуйте великі упаковки, діліть їх на порції і заморожуйте. Це особливо зручно для м'ясних продуктів та птиці.

Робіть покупки в магазинах-дискаунтерах. Ціни на цільнозернові крупи, макаронні вироби, м'ясо, фрукти і овочі там помітно нижчі.

У багатьох продовольчих супермаркетах є відділи, де рис, квасоля, інші крупи та продукти можна купити на вагу, і вони коштують дешевше, ніж розфасовані по пакетах.

Якщо це можливо, закуповуйте фрукти ящиками, а не по одному кілограму.

Уникайте готових закусок, зразок пакетиків «100 калорій в упаковці». Самі купуйте необхідні продукти і діліть їх на порції.

Готуйте на кілька разів
У вихідні приготуйте страви, які ви будете їсти весь тиждень, розкладіть їжу по тарілках і заморозьте. Велика каструля квасоляного супу або чилі може бути і обідом і вечерею протягом одного-двох днів. Це зупинить вас від покупки дорогих заморожених других страв, їжі на у фаст-фуді чи походів у кафе.

Закупівля м'ясних продуктів
Закуповуйте пісне м'ясо, птицю та рибу на розпродажах і потім заморожуйте.

Іноді замінюйте м'ясо іншими джерелами білка. Квасоля, соєвий сир і яйця - відмінна і недорога заміна.

Їжте сезонні продукти
Сезонні овочі та фрукти смачніші і коштують значно дешевше, ніж привізні.

Шукайте прострочені продукти в супермаркеті. Іноді з дати, зазначеної на упаковці, можуть пройти лише один - два дні, але ціна буде значно нижчою.

Відвідуйте навколишніх фермерів або сільськогосподарські ринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Народні засоби проти зморшок навколо очей

Уникайте продукції відомих брендів
Продукція під маркою магазина або менш відомих виробників може бути не менш смачною, але буде коштувати набагато дешевше, ніж продукція відомих брендів.

Бакалія і консерви
Якщо продукти швидко псуються, спробуйте купувати їх в замороженому вигляді. Що стосується консервів, то краще набувати консерви у власному соці або без використання солі або цукру.

Купуйте більш дешеві продукти, такі як бурий рис, ячмінь, квасолю або макаронні вироби з цільнозернової пшениці. Їх вистачає надовго, і страви виходять дуже недорогими. Спробуйте додати бурий рис у консервований вегетаріанський суп або приготувати фарш з нежирної яловичини з гарніром з консервованих бобів або з локшиною.

Плануйте меню
Тоді продукти будуть менше псуватися, і вам рідше доведеться їх викидати.

Дослідження показують, що люди, які купують продукти без списку, закуповують більше ніж необхідно.

Не відвідуйте магазин натщесерце
Якщо ви йдете в магазин голодним, то можете купити багато зайвого.

Уникайте некорисної їжі
Морозиво, чіпси, булочки, готові заморожені страви не корисні і можуть виявитися найдорожчими стравами у вашому раціоні.

Витратьте зекономлені гроші на свіжі овочі і фрукти - це дуже смачні і головне абсолютно натуральні продукти.

Дотримуйтесь цих порад, і ви не тільки укладетеся в свій бюджет, але і заощадите на ліках і збережете здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як святкували Різдво українці в давнину?

Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

Харчування | 14:00, 24.12.2025

Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

Харчування | 13:00, 24.12.2025

В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

Простий рецепт різдвяного цукрового печива

Харчування | 08:30, 24.12.2025

Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

Харчування | 07:30, 24.12.2025

Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

Кутя для дитини: секрети приготування

Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

Дитина | 20:30, 23.12.2025

При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант