Шоколад зробить вас розумнішими

Дві чашки гарячого шоколаду в день покращують кровообіг в головному мозку і скорочують час виконання інтелектуального завдання на 30%.

Дослідження було проведено в жіночому госпіталі. Добровольців просили кожен день пити гарячий шоколад з високим вмістом флавоноїдів, і ніякого іншого шоколаду протягом місяця не вживати. Перед початком експерименту всі учасники пройшли психологічне тестування, виконуючи логічне завдання на швидкість. На початку дослідження середня швидкість проходження завдання була 167 секунд, коли ж шоколадний експеримент був закінчений, середній результат виконання подібного завдання склав 116 секунд. Середній вік жінок, які взяли участь у дослідженні, 73 роки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які подарують енергію

У результаті вчені вважають, що саме гарячий шоколад володіє цим унікальним властивістю, і планують продовжувати свої дослідження.

Гарячий шоколад вже давно відомий своїми корисними властивостями. Високий вміст флавоноїдів, вітамінів А, С, В1, D і Е, магнію, калію, заліза, дозволяють застосовувати цей напій як загальнозміцнюючий засіб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

Харчування | 14:00, 10.05.2026

Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».