Шоколад зробить вас розумнішими

Дві чашки гарячого шоколаду в день покращують кровообіг в головному мозку і скорочують час виконання інтелектуального завдання на 30%.

Дослідження було проведено в жіночому госпіталі. Добровольців просили кожен день пити гарячий шоколад з високим вмістом флавоноїдів, і ніякого іншого шоколаду протягом місяця не вживати. Перед початком експерименту всі учасники пройшли психологічне тестування, виконуючи логічне завдання на швидкість. На початку дослідження середня швидкість проходження завдання була 167 секунд, коли ж шоколадний експеримент був закінчений, середній результат виконання подібного завдання склав 116 секунд. Середній вік жінок, які взяли участь у дослідженні, 73 роки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які подарують енергію

У результаті вчені вважають, що саме гарячий шоколад володіє цим унікальним властивістю, і планують продовжувати свої дослідження.

Гарячий шоколад вже давно відомий своїми корисними властивостями. Високий вміст флавоноїдів, вітамінів А, С, В1, D і Е, магнію, калію, заліза, дозволяють застосовувати цей напій як загальнозміцнюючий засіб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

Харчування | 13:00, 27.05.2026

Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.

Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт

Харчування | 13:00, 26.05.2026

Нам потрібна печінка тріски (120 грамів), яйця і зелена цибуля. Салат заправляємо майонезом.