8 страв, від яких ви швидко набираєте вагу

Фахівцями були відібрано вісім страв, серед тих, що користуються підвищеним попитом в закладах громадського харчування, і які призводять до появи надмірної ваги. На самих верхніх рядках цього "хіт-параду" шкідливих страв виявилися арахісове масло і шоколадне молоко як джерела надмірної кількості не потрібних організму калорій.

За словами експертів, енергетична цінність цих продуктів складає близько 2000 калорій на 680 г, що еквівалентно добовому обсягу енергії. "За змістом насичених жирів ці продукти являють собою максимальну межу, яка допустима для людського організму протягом трьох днів", - уточнили автори роботи.

Безпосередню кореляцію з появою зайвих кілограмів продемонстрували і такі улюблені ласощі, як чізкейк (+1540 калорій), і смажений плавлений сир (+1260 калорій). Крім того, до переліку надмірно калорійних продуктів харчування увійшли такі популярні страви, пропоновані в найбільш відвідуваних закусочних, як яловичі бургери і м'ясні фрикадельки, фаршировані сиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому жінки "ведуться" на старших чоловіків?

Також блюдом, небезпечним через високого рівня калорій і жирів, був визнаний стейк з картопляним пюре і шпинатом. Ця популярна в США трапеза володіє енергетичною цінністю +2570 калорій.

За словами провідного автора дослідження, дієтолога Джейн Херлі, нею і її колегами було відмічено, що сучасні заклади громадського харчування не просто пропонують своїм відвідувачам спочатку далеко не саму здорову їжу.

"Ще більш погіршують характеристики страв жирні й калорійні гарніри і соуси, які додаються в них. Такий стан речей не може не вселяти занепокоєння з тієї причини, що в багатьох країнах світу, число людей, страждаючих ожирінням, неухильно зростає", - поділилася думкою експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Апельсинові мафіни — рецепт випічки до чаю

Харчування | 13:00, 11.08.2025

Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тобою насолоджується ароматною випічкою.

Користь чорного шоколаду: скільки можна їсти без шкоди для здоров'я?

Харчування | 08:30, 11.08.2025

Звичка з'їдати щодня кілька квадратиків чорного шоколаду може мати чимало користі для здоров'я.

Медики розповіли про несподівану користь несолодкого чаю

Харчування | 07:40, 11.08.2025

Регулярне вживання несолодкого чаю може продовжити життя та знизити ризик серйозних захворювань. Такого висновку дійшли вчені, вивчивши дані майже 197 тисяч людей у рамках британського проекту UK Biobank.

Вчені назвали оптимальний час прийому їжі для контролю ваги

Дієта для мами | 01:20, 11.08.2025

Дослідники мадридського університету Комплутенсе дійшли висновку, що час трапези безпосередньо впливає на здатність організму підтримувати нормальну вагу, навіть якщо людина має спадкову схильність до ожиріння.

Херсонський торт — смакота з меренгою

Харчування | 14:00, 10.08.2025

Коли маємо київський торт, то чом би не спекти й херсонський? До свята і просто так — торт із крихкого пісочного тіста, ніжного крему та горіхової меренги.

Смачні спогади з дитинства: печиво «Медунка» на олії

Харчування | 13:00, 10.08.2025

Печиво на олії нічим не відрізняється від класичного на маслі, і ти швидко переконаєшся, щойно скуштувавши його. Печиво «Медунка» формується руками, нам потрібні кульки трохи більше за волоський горіх. Для пухкості тіста підготуй розпушувач.

3 види чаю, які допомагають при розладах травлення

Харчування | 09:30, 10.08.2025

Медик Дженін Боурінг нещодавно поділилася трьома науково доведеними видами чаю, які допомагають при здутті, газах і болях у животі – і ромашки серед них немає.