8 страв, від яких ви швидко набираєте вагу

Фахівцями були відібрано вісім страв, серед тих, що користуються підвищеним попитом в закладах громадського харчування, і які призводять до появи надмірної ваги. На самих верхніх рядках цього "хіт-параду" шкідливих страв виявилися арахісове масло і шоколадне молоко як джерела надмірної кількості не потрібних організму калорій.

За словами експертів, енергетична цінність цих продуктів складає близько 2000 калорій на 680 г, що еквівалентно добовому обсягу енергії. "За змістом насичених жирів ці продукти являють собою максимальну межу, яка допустима для людського організму протягом трьох днів", - уточнили автори роботи.

Безпосередню кореляцію з появою зайвих кілограмів продемонстрували і такі улюблені ласощі, як чізкейк (+1540 калорій), і смажений плавлений сир (+1260 калорій). Крім того, до переліку надмірно калорійних продуктів харчування увійшли такі популярні страви, пропоновані в найбільш відвідуваних закусочних, як яловичі бургери і м'ясні фрикадельки, фаршировані сиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому жінки "ведуться" на старших чоловіків?

Також блюдом, небезпечним через високого рівня калорій і жирів, був визнаний стейк з картопляним пюре і шпинатом. Ця популярна в США трапеза володіє енергетичною цінністю +2570 калорій.

За словами провідного автора дослідження, дієтолога Джейн Херлі, нею і її колегами було відмічено, що сучасні заклади громадського харчування не просто пропонують своїм відвідувачам спочатку далеко не саму здорову їжу.

"Ще більш погіршують характеристики страв жирні й калорійні гарніри і соуси, які додаються в них. Такий стан речей не може не вселяти занепокоєння з тієї причини, що в багатьох країнах світу, число людей, страждаючих ожирінням, неухильно зростає", - поділилася думкою експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.