Чим заїдати стрес, щоб не поправитись

1. Океанічна риба
У океанічної риби з холодних морів, такий, наприклад, як лосось і тунець, в м’ясі якого відсутня ртуть, містяться омега-3 жирні кислоти, що полегшують симптоми депресії. Останні дослідження школи медицини університету Піттсбурга показали, що учасники клінічних досліджень з більш високим рівнем омега-3 жирних кислот у крові мали меншу кількість симптомів депресії і більш позитивне світогляд.

2. Яскраві овочі та фрукти
Морква, буряк, солодкий перець, баклажани, апельсини, мандарини, хурма та інші овочі і фрукти яскравого кольору теж здатні підняти настрій. І не тільки своїм веселим забарвленням. Яскраві овочі та фрукти містять речовини біофлавоноїди, які покращують мозковий кровообіг. В результаті до мозку надходить більше кисню, ви краще себе почуваєте, і у вас, відповідно, гарний настрій.

3. Курячий бульйон
Якщо вам пошарпали нерви – Похлєбаєв курячого бульйону. У м’ясі курки містяться білки, які підвищують настрій: з білками наш організм отримує амінокислоту триптофан. Яка, в свою чергу, сприяє виробленню організмом гормону щастя – серотоніну. А є серотонін – є і настрій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які заборонено тримати в холодильнику

4. Сир
Будь-які види сирів здатні підняти настрій, завдяки вмісту в них антистресовим амінокислотам – тираміну, триктамін і фенілетиламін. Також в сирі величезна кількість білка (в різних сортах він досягає 22%), який покращує обмін речовин і допомагає відновлювати сили.

5. Банани
У них, крім серотоніну, міститься вітамін В6, який необхідний для підняття настрою. Більше того, банани мають у своєму складі алкалоїд харман, який здатний викликати відчуття ейфорії, активно виробляючи серотонін. Ще ці фрукти корисні при хронічній втомі і нудьзі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!