Розмарин
Розмарин багатий антиоксидантами і карнозиновою кислотою, що розширюють церебральні судинні тканини. Дослідження показують, що поліпшити пам'ять може навіть запах розмарину.
Жирна риба
У лососевих, скумбрії, палтусі і оселедці містяться кислоти омега-3, які знижують рівень холестерину і благотворно впливають на судини головного мозку. У рибі також міститься йод, який покращує ясність розуму.
Брокколі
Відмінне джерело вітаміну К і магнію, які покращують роботу мозку. Також в капусті міститься бор, брак якого призводить до зниження мозкової активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Червоне м'ясо викликає передчасну смерть
Морква
Морква уповільнює процеси старіння організму, в тому числі і мозку. Міститься в моркві і лютеолін, який дозволяє боротися з передчасною загибеллю клітин, що відповідають за пам'ять.
Волоський горіх
Практично у всіх цих продуктах міститься активна речовина - лютеолін. Він знімає запалення в мозку, викликане негативними зовнішніми факторами, запобігає втраті уваги, погіршення пам'яті, зменшує виробництво шкідливих речовин в головному мозку і сприяє виживанню нейронів після впливу бактеріальних токсинів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, харчування, діти, пам'ять
Цікаво також:
Новини по темі
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026
Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет
Харчування | 23:48, 29.07.2026
Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва
Харчування | 10:55, 29.07.2026
Рецепт молодої картоплі з корицею
Харчування | 09:01, 29.07.2026
Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей
Харчування | 11:11, 28.07.2026
Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки
Харчування | 23:36, 27.07.2026