Вегетаріанство захистить від серцевої недостатності

Adoption

Date: 07:00, 16.11.2017 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1465 Переглядів

Перехід на вегетаріанське харчування зменшує ризик серцевої недостатності на 42%.
7329_vegetarianstvo.jpg (71.46 Kb)

Дослідження показало, що вегетаріанська дієта зменшує ризик серцевої недостатності майже наполовину. Відмовляються від переробленого м'яса і жирних продуктів на користь рослинної їжі, люди на 42% рідше стикаються з серцевою недостатністю. Цю дієту не можна назвати 100% вегетаріанською, оскільки вона включає в себе рибу, але значний обсяг в ній займають цільнозернові продукти, боби і темно-зелені листові овочі.

З усіх режимів харчування максимальний ефект в справі зниження ризику серцевої недостатності надавала переважно рослинна дієта. Це було справедливо навіть з урахуванням віку, статі та раси учасників дослідження, а також інших факторів ризику. Темно-зелені листові овочі, фрукти, боби, цільнозернові продукти і риба, в комбінації з відмовою від переробленого м'яса, рафінованих вуглеводів і солодощів давали максимальний захист серця і запобігали серцеву недостатність навіть у людей з груп ризику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: