Дослідження показало, що вегетаріанська дієта зменшує ризик серцевої недостатності майже наполовину. Відмовляються від переробленого м'яса і жирних продуктів на користь рослинної їжі, люди на 42% рідше стикаються з серцевою недостатністю. Цю дієту не можна назвати 100% вегетаріанською, оскільки вона включає в себе рибу, але значний обсяг в ній займають цільнозернові продукти, боби і темно-зелені листові овочі.
З усіх режимів харчування максимальний ефект в справі зниження ризику серцевої недостатності надавала переважно рослинна дієта. Це було справедливо навіть з урахуванням віку, статі та раси учасників дослідження, а також інших факторів ризику. Темно-зелені листові овочі, фрукти, боби, цільнозернові продукти і риба, в комбінації з відмовою від переробленого м'яса, рафінованих вуглеводів і солодощів давали максимальний захист серця і запобігали серцеву недостатність навіть у людей з груп ризику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, вітаміни, здоров'я, вегетаріанство, вегетаріанська дієта, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025
Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом
Харчування | 14:00, 18.11.2025
Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки
Харчування | 13:00, 18.11.2025
Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?
Харчування | 07:30, 18.11.2025