7 овочів, які можуть зберігатися декілька місяців

Adoption
Date
  • 2965 Переглядів
Овочі, якими можна запастися на деякий час, і вам не прйдеться їх викидати.
4717_ovochi.jpg (16.8 Kb)

Гарбуз

Свіжий гарбуз здатний зберігатися в холодильнику до чотирьох місяців. Навіть якщо він не поміститься в холодильник, ви можете зберігати його в сухому і темному місці, в якому він також здатний зберігатися довго.

Буряк

Допустимий термін зберігання для буряка - до чотирьох місяців на нижній полиці холодильника. Тільки переконайтеся, що ваш буряк не пустив бадилля - вони здатні витягати вологу з самого коренеплоду, що негативно позначиться на смаку буряка.

Картопля

Картопля містить в собі величезну кількість клітковини і має низький глікемічний індекс. Картопля здатна зберігатися в сухому темному місці кілька місяців. Як спосіб приготування картоплі дієтологи одноголосно називають запікання.

Капуста

Капуста має куди більш низький вміст вологи, ніж всі інші овочі. Завдяки цьому, вона може зберігатися близько трьох місяців. Качани капусти зберігають в собі цукор і волокна, крім того, капуста - рекордсмен за кількістю антиоксидантів.

Кабачки

Ці соковиті овочі з великим вмістом клітковини, можуть залишатися придатними для вживання в їжу досить довгий час, за умови, що вони зберігаються в сухому і прохолодному місці. У м'якоті кабачків міститься величезна кількість калію, що особливо важливо для тих, хто регулярно відчуває фізичні навантаження.

Морква

Брудна морква може стати куди привабливішою, якщо знати, що такі овочі зберігаються довше митих. Вся справа в тому, що попереднє відмивання моркви серйозно скорочує термін її придатності. Волога запускає гнильні процеси, тому в магазині варто віддати перевагу такій моркві, але в скоринці з землі.

Цибуля

Щоб зберегти цибулю свіжою протягом декількох місяців, зберігайте її в сухому місці, де температура коливається в районі 15-20 градусів. У такому режимі цибуля може зберігати всі соки близько двох місяців

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Овочі, харчування, термін зберігання, здоров'я, продукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Неврологиня Ольга Топоркова застерігає від цієї звички, оскільки вона може призвести до ряду негативних наслідків для здоров’я та розвитку дитини.

    Чому не можна дозволяти дитині їсти під час перегляду мультфільмів?

    Дитяче харчування | 11:20, 01.09.2025

    Неврологиня Ольга Топоркова застерігає від цієї звички, оскільки вона може призвести до ряду негативних наслідків для здоров’я та розвитку дитини.

    Школярам необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ранку.

    5 сніданків для школяра

    Харчування | 16:11, 31.08.2025

    Школярам необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ранку.

    Сира аджика з яблуками та морквою — один з тих рецептів, який поєднує риси аджики по-українськи та грузинської. Готуємо без оцту, що зберігає вітаміни

    Аджика з яблуками і морквою — рецепт без оцту

    Харчування | 14:00, 31.08.2025

    Сира аджика з яблуками та морквою — один з тих рецептів, який поєднує риси аджики по-українськи та грузинської. Готуємо без оцту, що зберігає вітаміни та свіжий смак і аромат овочів. На плиті всі інгредієнти будуть лише 30 хвилин. Отримаємо соус, яки

    Суп з рулетиками — це домашній варіант бульйону з мініатюрними рулетиками з тіста та кропу, які замінюють класичні галушки. Така перша страва виходить

    Суп з рулетиками — рецепт

    Харчування | 13:00, 31.08.2025

    Суп з рулетиками — це домашній варіант бульйону з мініатюрними рулетиками з тіста та кропу, які замінюють класичні галушки. Така перша страва виходить ароматною та поживною, а готується з доступних інгредієнтів.

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові п

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові перекуси, ймовірно, ваша дитина зробить те ж саме.

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка.

    Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній харчовій цінності, а в можливості спричинити алергічні реакції або навіт

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгре

    Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей

    Харчування | 20:30, 30.08.2025

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті.

    Коментарі до новини