Дефіцит вітаміну В3 зустрічається рідко. Надмірне споживання алкоголю є основною причиною нестачі вітаміну B3. Дефіцит вітаміну також буває у пацієнтів з нервовою анорексією або після баріатричної хірургії. Люди з дефіцитом вітаміну B3 можуть відчувати пелагру. Особливості пелагри включають проблеми зі шкірою, деменцію і діарею. Захворювання може бути фатальним.
Продукти, які є хорошими джерелами вітаміну B3: м'ясо яловичини і баранини; печінка, серце і нирки; курка; риба, така як анчоуси, тунець і лосось; хліб з цілісної пшениці, збагачені макарони і крупи; боби; сир і молоко; яйця; листові овочі; гриби; горіхи та насіння соняшнику; дріжджі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, вітаміни, вітамін B, В3, здоров'я, дефіцит
Цікаво також:
Новини по темі
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026