Навіщо заморожувати хліб?

Як продовжити життя хлібу - читайте далі.

Є простий спосіб - покласти хліб у морозилку, щоб він залишався свіжий.

У міру необхідності заморожений хліб можна діставати і розморожувати. Смак розмороженої буханки буде таким же, яким він був коли ви вирішили його заморозити. Зберігати такий хліб після заморожування можна до 3-х місяців.

Заморожувати потрібно тільки свіжий хліб - або в день покупки або на наступний день. Черствому ж нічого вже не допоможе. Він годиться тільки на сухарі. Поклавши в морозилку черствий хліб, хоч через 2 тижні, хоч через місяць ви дістанете звідти все той же черствий хліб.

Двічі один і той самий хліб не заморожують. Тому якщо ви сумніваєтеся, що зможете з'їсти за раз весь запас хліба, перед заморожуванням наріжте хліб на невеликі шматочки. В цьому випадку ви зможете брати рівно стільки шматків хліба, скільки вам потрібно.

Перед тим як заморозити хліб, його поміщають в поліетиленову плівку або в пластиковий пакет, який закривається. При цьому перш ніж закрити пакет, з нього потрібно випустити якомога більше повітря. В харчову плівку хліб загортають максимально щільно, роблячи кілька шарів.

З морозилки хліб дістають за кілька годин до використання і залишають його відтавати природним шляхом при кімнатній температурі. Хліб розморожують прямо в пакеті або поліетиленовій плівці. Їх знімають вже після того, як хліб розморозиться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Який вплив мають різні кольори на дитячу психіку?
  
• Компот з сухофруктів для дітей: користь і шкода
  
• Бюджетний, але смачний салат з грибами і горошком
  
• Грибні кошики з курячим фаршем і сирною начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найдовша ковбаса «Салямі»

Харчування | 23:00, 08.12.2024

А скільки салямі ви подужаєте за один раз?

Запіканка з кисломолочного сиру і маку

Харчування | 14:00, 08.12.2024

До вашої уваги рецепт м’якого сирного десерту. Готуйте і насолоджуйтесь.

Як в МакДональдсі: хрустка і золотиста картопля фрі

Харчування | 13:00, 08.12.2024

Картопля фрі подобається майже всім. Чудово вміти готувати її вдома, щоб отримувати найсвіжішу порцію тоді, коли захочеться.

Тверді сири в дитячому меню: коли і як давати?

Дитяче харчування | 12:10, 08.12.2024

Багато батьків не поспішають вводити в раціон дитини тверді сири. А от дитячі дієтологи можуть бути інакшої думки. Чому саме? По перше, білок, що міститься в сирі, засвоюється організмом набагато краще, ніж білки молока чи навіть творогу.

Що буде, якщо щодня з'їдати по одному яблуку

Харчування | 06:20, 08.12.2024

Якщо ви будете їсти щодня по одному яблуку, ось що буде.

Медики довели, що цукор знижує імунітет

Харчування | 01:20, 08.12.2024

Буквально протягом 6-7 годин після споживання цукру імунна відповідь організму знижується в 17 разів.

Як зрозуміти, чому ви переїдаєте

Харчування | 00:30, 08.12.2024

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому організму. Як зрозуміт, що ми переїдаємо?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: