Вчені вивчили раціон харчування і спосіб життя представників 136 країн. Громадяни в тих державах, де їдять в середньому по 150 грамів рису на день, виявилися більш стрункими. А ось 10-кратне скорочення споживання цього злаку вплинуло на появу зайвих кілограмів.
Закономірність між варінням рису і стрункою фігурою настільки міцна, що на неї не впливали інші чинники - спосіб життя, соціально-економічні фактори ризику, в тому числі рівень освіти, куріння, витрати на охорону здоров'я, валовий внутрішній продукт на душу населення і загальне споживання енергії.
Клітковина, поживні речовини і рослинні сполуки, що містяться в цілісному злаку, підсилюють відчуття ситості і не допускають переїдання. Крім того, в рисі міститься мало жиру. Крім цього, він незначно підвищує цукор в крові.
Проте вживання великої кількості рису веде до розвитку метаболічного синдрому і діабету, повідомили дієтологи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рис, харчування, Схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025
Омлет в духовці для дитини від 1 року
Харчування | 13:00, 02.02.2025
Пончики з сирного тіста вдома
Харчування | 14:00, 01.02.2025
Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)
Харчування | 13:00, 01.02.2025
Кава прискорює наше старіння – дослідження
Харчування | 06:20, 01.02.2025