
Устриці. Все ще екзотична страва для українців, яку можна купити в деяких магазинах. У порції з 6 устриць майже 100% добової рекомендованої дози селену (55 мкг). В устрицях також багато інших поживних речовин, включаючи білки, жири, вітаміни і мінерали, при цьому вміст калорій в них є низьким.
Бразильський горіх. Кількість селену в рослинній їжі залежить від його вмісту в грунті, де і ростуть рослини. Вживання всього одного бразильського горіха на день забезпечує добову рекомендовану дозу селену, оскільки в ньому від 68 до 91 мкг цієї поживної речовини.
Яйця. В одному великому яйці 28% добової потреби у селені. Причому основна його частина міститься в жовтку, а в білку його щось близько 9 мкг. Яйця - це ще й недороге джерело білка з низьким вмістом вуглеводів. В одному яйці близько 70 калорій, а також кілька ключових вітамінів і мінералів.
Сардини. Ще один чудовий постачальник селену в наш організм, а також вітаміну В12, фосфору, жирних кислот Омега-3, білків, кальцію, вітаміну D. У сардинах на 100 г міститься від 40,6 до 52 мкг селену.
Насіння. Насіння соняшника дуже багате селеном, в чверті склянки насіння цілих 19 мкг цієї поживної речовини. У ньому також багато білків і клітковини, які допомагають зниженню ваги, вітамінів і мінералів, які зміцнюють імунну систему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: селен, продукти, харчування, дієта
Цікаво також:
Новини по темі
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026