
Дієтолог з США Олівія Тарантіно назвала найкориснішу, на її думку, рибу. Це минтай.
Ця риба має м'який смак, а також вона дешевше інших популярних видів. Минтай можна додавати в найрізноманітніші страви, тому що він досить легко приймає аромат маринаду і спецій.
Минтай багатий ключовими вітамінами, мінералами і антиоксидантами , включаючи вітамін B12, селен, білок і ніацин. Одна порція риби забезпечує 10% щоденних потреб у вітаміні D і калії. Крім того, минтай є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот.
Ще однією перевагою минтая вважається низький вміст ртуті. При вживанні у великих кількостях цей метал може викликати серйозні проблеми зі здоров'ям, особливо у вагітних і дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, користь, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кава продовжує життя, але за однієї умови
Харчування | 21:30, 11.11.2025
Які солодощі шкодять вашому сну?
Харчування | 20:30, 11.11.2025
Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант
Харчування | 19:30, 11.11.2025
Домашній лаваш — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 11.11.2025
Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту
Харчування | 13:00, 11.11.2025
5 натуральних продуктів для зниження апетиту
Харчування | 08:30, 11.11.2025
Чому не треба віджимати пакетик чаю?
Харчування | 06:30, 11.11.2025