
Фахівці констатують, що ревінь є відмінним джерелом вітаміну К, вкрай важливого для здоров'я кісток і згортання крові. Інший його нутрієнт, вітамін А, допомагає боротися з вільними радикалами, які викликають пошкодження шкіри і передчасне старіння. Він також багатий антиоксидантами і багатьма іншими важливими вітамінами і мінералами.
Як ревінь впливає на здоров'я серця. Клітковина, якою він насичений, допомагає знизити рівень холестерину. Зниження рівня холестерину знижує ризик серцевих захворювань і серцевого нападу.
Крім того, вітамін К в ревені може допомогти запобігти кальцифікації кровоносних судин.
Його антиоксиданти мають протизапальну дію, що ще більше допомагає захистити ваше серце. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі харчової науки і технологій, показало, що порція ревеню містить більше антиоксидантів, ніж чашка капусти.
У той же час тим, хто страждає каменями в нирках, слід уникати вживання ревеню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ревінь, напій, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені
Харчування | 07:30, 24.06.2026
M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів
Харчування | 01:20, 24.06.2026
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026