Інгредієнти:
Куряча грудка – 1 шт
Консервований горошок – 1 банка
Сир – 150 г
Маслини – 80 г
Яйця – 5 шт
Зелений салат – 6 листів
Майонез – 150
Спосіб приготування:
Зваріть і охолодіть курячі грудки і дрібно поріжте. До м'яса додайте горошок і жовтки зварених і розкрошених яєць. Заправте майонезом і перемішайте.
Вимийте листя салату, обсушіть та викладете на плоску тарілку.
Зверху викладіть отриману масу, сформувавши фігурку, схожу на тулуб їжака.
В окрему миску натріть білки та сир.
До стружки додайте подрібнений другий очищений зубчик часнику і заправте суміш майонезом.
Намажте нею заготівлю у вигляді їжачка.
На тарілку викладіть решту листя, щоб вийшла галявина.
З нарізаних скибочок маслин сформуйте голки, носик і очі їжака.
Як декор можна використовувати гриби або зробити з томатів чері яблука, листя для яких варто сформувати з петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, вечеря, діти, їжачок, салат їжачок, готуємо вдома, готуємо дітям, рецепти, їжа, харччування
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найбільша сирна запіканка
Харчування | 23:00, 25.11.2024
Ароматне печиво без масла і яєць
Харчування | 13:00, 25.11.2024
Яка їжа захистить вас від депресії?
Здоров'я | 10:30, 25.11.2024
Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?
Харчування | 07:40, 25.11.2024
Чому яйця і кава - найгірший сніданок для здоров'я
Харчування | 01:20, 25.11.2024
Овочі і фрукти в холодильнику: чи можна їм бути разом?
Харчування | 00:30, 25.11.2024