Інгредієнти:
борошно - 1 склянка (250 мл)
кислого молока - 1 склянка
вода – 1 склянка
яйце – 2 шт.
сіль за смаком
цукор – за смаком
олія рослинна для смаження
Для начинки:
печінка тріски – 1 банка
цибуля зелена – пучок
яйце варене – 2 шт.
Спосіб приготування:
Замісіть тісто млинця, води додати стільки, щоб вийшли тонкі млинці. Випікайте їх на сковороді, змащеній олією. Млинці виходять тонкими, але без дірочок, що дуже добре для рідкої та жирної начинки. Для начинки змішайте в мисці нарізану дрібно зелену цибулю, розтерту печінку тріски (не дрібно, зайвий жир злийте), яйце, розтерте вилкою. Перемішайте начинку. Розкладіть на плоскій тарілці млинець, зверху покладіть ложку начинки і розподіліть її по млинцю, згорніть млинець трубочкою і викладіть на блюдо сервіровки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріски, начинки, склянка, смаком, млинці, млинець, дрібно, розтерту, зайвий, тріска, печінка, реуепти, готуємо, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026