Інгредієнти:
Свіжий ананас – 1 шт.
Крохмаль – 50 г.
Цукор – 100-150 р.
Рослинна олія – 5. ст. л.
Спосіб приготування:
Видаліть з ананаса шкірку. Наріжте його кружальцями. При цьому замість свіжого ананасу можна використовувати консервований. Страва вийде не менш смачною.
Обвалюйте ананас у крохмалі. До речі, у деяких країнах свіжий ананас смажать у суміші спецій та солі.
Налийте на сковороду олію, а коли вона нагріється, викладете ананаси. Обсмажте їх до золотистої скоринки. Після того, як фрукти підрум'яняться, викладіть їх на тарілку, попередньо застеливши її паперовим рушником. Це дозволить прибрати зайву олію, завдяки чому ананаси не будуть жирними.
Тепер приготуємо карамель. Знову поставте на вогонь сковороду з олією. А коли вона нагріється, додайте цукор. Помішуйте олію, поки цукор повністю не розчиниться.
Вмочіть ананас в карамель. Це необхідно зробити швидко, до того моменту, коли карамель застигне.
Готовий ананас можна посипати кунжутом та прикрасити листям м'яти. Подавайте з морозивом чи просто так.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, ананас, ананаси, карамель, сковороду, нагріється, завдяки, прибрати, будуть, приготуємо, смажені ананаси, десерт дітям, ананас в карамелі
Цікаво також:
Новини по темі
Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе
Харчування | 13:00, 15.05.2026
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026
Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка
Харчування | 14:00, 14.05.2026
Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?
Харчування | 13:00, 14.05.2026
Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки
Харчування | 14:00, 13.05.2026
Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею
Харчування | 13:00, 13.05.2026