Готуємо десерт для дітей: смажені ананаси

Хрумкий ананас у карамелі буде чудовим десертом як для дітей, так і для дорослих.

Інгредієнти:

Свіжий ананас – 1 шт.
Крохмаль – 50 г.
Цукор – 100-150 р.
Рослинна олія – 5. ст. л.

Спосіб приготування:

Видаліть з ананаса шкірку. Наріжте його кружальцями. При цьому замість свіжого ананасу можна використовувати консервований. Страва вийде не менш смачною.

Обвалюйте ананас у крохмалі. До речі, у деяких країнах свіжий ананас смажать у суміші спецій та солі.

Налийте на сковороду олію, а коли вона нагріється, викладете ананаси. Обсмажте їх до золотистої скоринки. Після того, як фрукти підрум'яняться, викладіть їх на тарілку, попередньо застеливши її паперовим рушником. Це дозволить прибрати зайву олію, завдяки чому ананаси не будуть жирними.

Тепер приготуємо карамель. Знову поставте на вогонь сковороду з олією. А коли вона нагріється, додайте цукор. Помішуйте олію, поки цукор повністю не розчиниться.

Вмочіть ананас в карамель. Це необхідно зробити швидко, до того моменту, коли карамель застигне.

Готовий ананас можна посипати кунжутом та прикрасити листям м'яти. Подавайте з морозивом чи просто так.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю

Харчування | 22:53, 13.07.2026

Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

Харчування | 23:18, 10.07.2026

Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.