
Інгредієнти:
Свіжий ананас – 1 шт.
Крохмаль – 50 г.
Цукор – 100-150 р.
Рослинна олія – 5. ст. л.
Спосіб приготування:
Видаліть з ананаса шкірку. Наріжте його кружальцями. При цьому замість свіжого ананасу можна використовувати консервований. Страва вийде не менш смачною.
Обвалюйте ананас у крохмалі. До речі, у деяких країнах свіжий ананас смажать у суміші спецій та солі.
Налийте на сковороду олію, а коли вона нагріється, викладете ананаси. Обсмажте їх до золотистої скоринки. Після того, як фрукти підрум'яняться, викладіть їх на тарілку, попередньо застеливши її паперовим рушником. Це дозволить прибрати зайву олію, завдяки чому ананаси не будуть жирними.
Тепер приготуємо карамель. Знову поставте на вогонь сковороду з олією. А коли вона нагріється, додайте цукор. Помішуйте олію, поки цукор повністю не розчиниться.
Вмочіть ананас в карамель. Це необхідно зробити швидко, до того моменту, коли карамель застигне.
Готовий ананас можна посипати кунжутом та прикрасити листям м'яти. Подавайте з морозивом чи просто так.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, ананас, ананаси, карамель, сковороду, нагріється, завдяки, прибрати, будуть, приготуємо, смажені ананаси, десерт дітям, ананас в карамелі

Цікаво також:
Новини по темі

Рецепт ідеального домашнього тіста на піцу
Харчування | 14:00, 21.03.2025

Суперпроста поживна запіканка на сніданок
Харчування | 13:00, 21.03.2025

О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?
Харчування | 10:30, 21.03.2025

Чому ви не можете наїстись?
Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Чи безпечно давати дитині гранат?
Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Вчені вияснили, коли найкраще пити каву
Здоров'я | 00:30, 21.03.2025

Рецепт простого десерту з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 20.03.2025