Готуємо на обід котлети з рису та болгарського перцю

Хтось називає їх лінивими овочевими голубцями, а хтось котлетами з рису та болгарського перцю. Але від назви смак не міняється. Спробуйте приготувати цю страву, вам неодмінно сподобається!

Інгредієнти:

Рис – 250 г
Перець – 250 г
Томатний сік – 250 г
Морква – 1 шт
Цибуля – 1 шт
Сіль, перець – за смаком
Сметана – 2 ст.
Рослинна олія – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

Відваріть рис і остудіть його.
Вимийте та наріжте перець.
Натріть дрібно моркву і дрібно наріжте цибулю.
Обсмажте цибулю з морквою та перцем на олії. Остудіть.
У рис дайте сіль і добре перемішайте.
У суміш із рисом додайте обсмажені перець, цибулю та моркву. Добре перемішайте та залиште на 10-15 хвилин.
Сформуйте котлетки та покладіть їх у форму.
У томатний сік додайте сметану, добре перемішайте і додайте за смаком сіль і перець. При необхідності розвести водою, соус має бути рідким.
Залийте соусом котлети.
Випікайте в духовці близько 40 хвилин при температурі 170 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Весняний салат з куркою і авокадо
  
• Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
  

Цікаво також:

Новини по темі

Солодощі, які позитивно впливають на сон

Здоров'я | 11:20, 28.04.2024

В американських фільмах раніше показували, як діти і дорослі пили молоко перед сном, мовляв, воно позитивно впливає на засинання. Виявляється, деякі смаколики теж мають схожу дію.

Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?

Косметологія | 08:30, 28.04.2024

У дівчат та жінок можуть виникати поодинокі висипання перед місячними, через збій менструального циклу, через косметологічні проблеми, а також - через те, що ми їмо. Про це повідомляє нутриціолог Ольга Дорош.

Дієтологи розповіли, коли мамі краще вечеряти, щоб не набрати зайву вагу

Дієта для мами | 07:40, 28.04.2024

Хтось вечеряє не пізніше 18ої години вечора, хтось о 19ій, а дехто - коли повертається з роботи. Коли ж потрібно вечеряти, щоб тримати себе в формі?

Який шоколад краще ніколи не їсти дітям і дорослим?

Здоров'я | 01:20, 28.04.2024

Шоколад має чимало корисних властивостей. Саме тому дітям і дорослим варто у помірній кількості споживати його хоча б 1-2 рази в тиждень. Темний шоколад з високим вмістом какао знижує холестерин, запобігає зниженню когнітивних функцій і береже від се

Вітамін молодості: де його шукати?

Харчування | 00:30, 28.04.2024

Чи знали ви, що вітамін Е називають ще вітаміном молодості? Адже саме він дбає про здоров'я шкіри. Якщо в організмі є нестача вітаміну Е, вона стає тьмяною і сухою, з'являються тріщинки і заломи, які згодом перетворюються у зморшки.

6 продуктів, якими можна заїдати стрес без шкоди для організму

Харчування | 14:50, 27.04.2024

Зараз усім нам складно. Кожному по-своєму. І зі стресовм ми правляємося, як вміємо. Хтось ходить до психолога, хтось - у спортзал, а хтось - заїдає проблеми і переживання.

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: