Чому ми заїдаємо стрес?

У разі емоційного переїдання їжа стає пігулкою для швидкого емоційного розвантаження. Вона пригнічує смуток, тугу, самотність та інші болісні почуття. Чим емоційний голод відрізняється від фізичного, чому заїдати стрес – погана ідея?

Емоційне переїдання – це спроба заглушити незручні емоції. Їжа підвищує в організмі рівень гормону задоволення дофаміну, допомагає відволіктися і розважитися.

Наприклад, ви посварилися із чоловіком. Вас трясе від злості та гніву. У голові з'являється мимовільна думка: "А чи не з'їсти мені величезний шматок торта?". Торт солодкий, пахне карамеллю та ванільним цукром. Поїдаючи його, ви зосереджуєте увагу на текстурі десерту, ароматі, відтінках смаку. У цей момент гнів і агресивність відходять на задній план. Мозок відволікається. Але триває магія недовго. Торт з'їдений – емоції повертаються з колишньою силою.

Чому людина заїдає проблеми? Тому що не вміє керувати своїми емоціями та проживати їх без допомоги їжі. Іноді ми сприймаємо шматок торта, пачку чипсів або бургер як частину ритуалу – після страждань слід нагородження. Наприклад, у дитинстві мама лаяла вас за двійку чи погану поведінку, ставила в кут, а потім пропонувала з'їсти шматок пирога чи морозиво: "З'їж і заспокойся".

Або другий варіант: мама просила вас поводитися добре, щоб не ганьбити її перед гостями. Ви були пайкою, за що після свята отримали шоколадку або два шматки торта замість одного. У такому разі ви нагороджуватимете себе їжею за виконану роботу або докладені зусилля: "Я сьогодні багато попрацювала/ була терплячою, а отже заслужила коробку пундиків".

Поради:

Перше правило - не звинувачуйте себе за зайвий шматок торта перед сном або жирний стейк після обіду. Потоваришуйте з собою, будьте до себе добрі. Коли відчуваєте емоційний голод, запитайте себе: "Що зараз відбувається?" Називайте емоцію вголос, промовляйте свої почуття.

Друге правило – ведіть щоденник харчування. Записуйте в закладках, що ви з'їли протягом дня, і як себе відчували. Це допоможе зрозуміти, якими продуктами ви найчастіше грішите, як часто перекушуєте.

Третє правило – поступово обмежуйте кількість втішної їжі. Якщо дуже хочеться, з'їжте шматочок торта, але не весь. Навчіться говорити собі "стоп" без обмежень та жорстких заборон.

Четверте правило – коли відчуваєте, що вас накриває, помедитуйте, займіться йогою, вийдіть погуляти надвір, глибоко подихайте 2-3 хвилини. Відверніть себе від думок про їжу.

П'яте правило – не заохочуйте себе їжею за успіхи чи терпіння. Їжа - це приз і не втішний приз.

Дайте письмову відповідь на три запитання:

1. Що я відчуваю, коли заїдаю емоції? (Умиротворення, приплив задоволення).

2. Коли я переїдаю? (Коли я почуваюся бездарною, нікчемною і нікому непотрібною).

3. Як я можу отримати потрібні емоції у стресовий момент без їжі? (через малювання, в'язання, танці, медитація, біг, ваш варіант).

Повісьте на кухні плакат із написом: "Зараз мені сумно і боляче, я злюся, але це нормально. Я відчуваю, а значить - живу. Їжа, навіть дуже смачна, не допоможе мені пережити і зрозуміти свої емоції. І тому я малюватиму/ танцювати/ гуляти. У мене є час і право вибору. Я вибираю себе та час для себе".

Не пропускайте основні приймання їжі - сніданок, обід та вечерю. Куштуйте ситну, різноманітну, яскраву, смачну їжу. Не перекушуйте більше двох разів на день (перекус -100-150 ккал), ловіть себе за руку, коли вона вже в холодильнику. Дослухайтеся до реакцій свого тіла, вчіться розрізняти емоції та проживати їх, навіть якщо вони "погані" та незручні. І у вас все вдасться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.