Інгредієнти
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 300г
Яйця - 1шт
Сіль – 1/2ст.л.
Цукор - 1/2ст.л.
Вершкове масло - 150г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лосось - 300г
Сир м'який - 150г
Черемша - 500г
Чорний мелений перець.
Сіль за смаком
Приготування:
У глибоку миску просіяти борошно, додати сіль, цукор та яйце. Додати м'яке вершкове масло і з'єднати всі інгредієнти. Замісити тісто, накрити харчовою плівкою та відправити у холодильник на 20 хвилин. Можна взяти готове тісто. Непогано підходить несолодке листкове тісто.
Рибу посолити та поперчити, загорнути у фольгу та відправити у розігріту духовку на 30-40 хвилин. Випікати за температури 160-170 градусів.
Черемшу перебрати, промити. У підсоленій воді відварити черемшу, 2-3 хвилини. Злити воду. Пропустити черемшу через блендер.
У глибокій посудині з'єднати черемшу, м'який сир, посолити і поперчити. Рибу нарізати середніми шматочками.
Тісто розкотити в тонкий пласт, завтовшки 2-3см. На тісто викладаємо начинку із черемші, зверху викладаємо рибу. Відправити у розігріту духовку. Випікати 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, черемша, духовка, Випікати, посолити, єднати, відправити, викладаємо, розігріту, пиріг, риба, сир
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024