Готуємо пісочну галету з полуницею

Зберігайте рецепт чудового десерту. Готуватимете все літо. Просто міняйте ягоди кожен раз на інші.

Інгредієнти:

Вершкове масло - 140 грам
Борошно - 250 грам
Розпушувач - 1 пакетик 18 грам
Цукор - 70 грам
Яйце - 1 штука
Цукрова пудра - 1 столова ложка
Фрукти або ягоди будь-які сезонні – 200 грам

Приготування:

Яйце збити з цукром до повного розчинення цукру.

Додати розм'якшене вершкове масло.

Змішати в окремій ємності борошно та розпушувач.

Підготувати фрукти чи ягоди: вимити, промокнути вологу, видалити плодоніжки та кісточки, подрібнити на невеликі часточки.

Тісто, що вийшло, розкотити в коло, викласти на застелений пергаментом лист.

Викласти в центр фрукти (якщо вони виділяють багато вологи, трохи присипати на тісто крохмаль або манну крупу) і защипати краї.

Випікати в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Перед подачею дати охолонути та присипати цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.

Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?

Харчування | 00:30, 11.11.2025

Вчені знайшли наукові аргументи, які свідчать про користь темного шоколаду принаймні для пам'яті.

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт

Харчування | 14:00, 10.11.2025

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — це рецепт домашньої випічки, у якій до базового дріжджового тіста вводимо зелень і спеції: куркума дає м’який золотий відтінок, паприка — легку димність, а кріп — свіжий аромат. У цьому рецепті активуємо