Готуємо полуничний крем-суп для дітей

Влітку завжди хочеться чогось легкого і освіжаючого. Наприклад, у спекотні дні приємно скуштувати холодні овочеві або ягідні супи. Причому страви з ягід добре підходять як десерт, так і легкий сніданок. Чудовий крем-суп виходить із свіжих садових ягід та фруктів.

Інгредієнти:

Полуниця - 400 г
Пудра цукрова – 40 г
Молоко – 200 мл
Апельсиновий сік – 120 мл
Фрукти - за смаком

Приготування:

Очистимо свіжу полуницю або суницю від плодоніжок і ретельно промиємо її проточною водою.

Засипаємо ягоди в чашу блендера і добре збиваємо їх до пюреподібного стану.

У цю масу додаємо цукрову пудру і трохи незбираного молока. Знову вмикаємо прилад, перемішуючи інгредієнти.

Для надання більш насиченої смакової гами вливаємо в крем-суп апельсиновий сік, який вичавлюємо заздалегідь.

Фрукти нарізаємо часточками. Можна використовувати свіжі яблука, груші, диню тощо. Кладемо все це у ягідний суп. Непоганим доповненням буде кілька цілих полуничок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам