Готуємо перець, фарширований яловичиною та горіхами

Adoption
Date
  • 3494 Переглядів
Пропонуємо до вашої уваги запечений перець, фарширований шматочками смаженої яловичини та горіхами.

4727_zapechennyj-perec-farshirovannyj-govjadinoj-i-orehami-1040x1300.jpg (111.46 Kb)

Інгредієнти:

перець болгарський - 200 грам
яловичина - 300 грам
волоські горіхи - 50 грам
часник - 4 зубці
цибуля ріпчаста - 1 головка
зелень – 20 грам
оливкова олія - 2 ст. ложки
спеції - за смаком
сир різних сортів – 50 грам

Приготування:

1. Яловичину поріжте маленькими шматочками.

2. Волоські горіхи потовкти, використовуючи качалку.

3. Часник і цибулю поріжте. Зелень дрібненько наріжте.

4. Обсмажте на оливковій олії на сковороді шматочки м'яса. Потім налийте води та тушкуйте близько 30 хвилин. Коли час мине, а вода випарується, додайте цибулю, часник, горіхи, смажте близько 5 хвилин. Приправте м'ясо спеціями.

5. Перець помийте, розріжте навпіл, видаліть насіння. Кожну частину заповніть м'ясом. Відправте випікатися на 40 хвилин при температурі 180 С градусів.

6. Натріть сир різних сортів. Перед закінченням готування посипте фаршировані перці сиром і запікайте, поки сир не розплавиться.

7. Перед подачею присипте фаршировані перці з яловичиною, раніше підготовленою, порізаною зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, перець, фаршировані перці, страви з перцю, готуємо перець


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершу

    Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 15.04.2026

    Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

    Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо

    Скільки бананів можна їсти на день

    Харчування | 07:30, 15.04.2026

    Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у ваш

    Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

    Косметологія | 06:30, 15.04.2026

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

    Харчування | 00:30, 15.04.2026

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 14.04.2026

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.04.2026

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з

    Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

    Харчування | 14:00, 13.04.2026

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

    Коментарі до новини