Готуємо смажені овочі в імбирно-часниковому соусі

Adoption
Date
  • 1925 Переглядів
Обов'язково приготуйте такі овочі в імбирно-часниковому соусі! Смак приголомшливий! Замінюючи одні овочі на інші ви щоразу отримуєте приголомшливу нову стравву!

7091_ovoshhi.jpg (80.54 Kb)

Інгредієнти:

кукурудзяного крохмалю - 1 столова ложка
часнику подрібненого - пів зубчика
подрібненого свіжого кореня імбиру - 2 чайні ложки
рослинної олії - чверть склянки
брокколі, розділена на суцвіття - 1 невеликий качан
перець болгарський, нарізаний соломкою – 1 шт.
моркви, нарізаною соломкою - чашка
розрізаної навпіл зеленої квасолі - пів склянки
соєвого соусу - 2 столові ложки
води - 2 ст. л.
нарізаної червоної цибулі - 1/2 головки
солі - пів столової ложки або до смаку
кунжутне насіння - за смаком

Приготування:

У великій мисці змішайте кукурудзяний крохмаль, часник, 1 чайну ложку імбиру та 2 столові ложки олії, поки кукурудзяний крохмаль не розчиниться.

Додайте в маринад броколі, болгарський перець, порізану моркву і стручкову квасолю. Перемішайте, щоб вони вкрилися маринадом.

Нагрійте 2 столові ложки олії, що залишилися, у великій сковороді на середньому вогні. Смажте овочі 2 хвилини, постійно помішуючи, щоб вони не підгоріли.

Додайте соєвий соус та воду. Додайте цибулю, сіль, кунжутне насіння і чайну ложку імбиру, що залишилася. Готуйте, поки овочі не стануть м'якими, але хрусткими.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: смажені овочі, в імбирно-часниковому соусі, овочі, смажені, харчування, рецепти, мама, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузо

    Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

    Харчування | 13:00, 08.11.2025

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дити

    Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

    Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо с

    Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

    Харчування | 14:00, 07.11.2025

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додава

    Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

    Харчування | 13:00, 07.11.2025

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для

    Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 06.11.2025

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші і

    Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

    Харчування | 13:00, 06.11.2025

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром

    Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

    Харчування | 14:00, 05.11.2025

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

    Коментарі до новини