Готуємо помідори, фаршировані тунцем та овочами

Святковий стіл неможливо уявити без закусок. Їх так багато, що у різноманітності можна загубитися. Хочемо звернути вашу увагу на дуже легкий, дешевий рецепт смачної закуски. Фаршировані помідори красиво виглядають на столі, і готувати цю страву дуже швидко.

Інгредієнти:

Помідори - 4 шт
Тунець консервований - 1 банка
Морква - 1 шт
Цибуля - 1 шт
Петрушка - За смаком
Йогурт – 100 г
Сіль - за смаком

Приготування:

Моркву зварити до готовності. Потім почистити та нарізати дрібними кубиками. Консервований тунець зцідити від бульйону та розім'яти вилкою до однорідної каші. Додати до нього дрібно нарізану цибулю і петрушку, а також моркву. Посолити за смаком. Заправити несолодким йогуртом. Ретельно все перемішати.

Помідори для цієї закуски потрібно вибрати тугі та круглі, однакової форми, щоб у процесі приготування вони не м'ялися, тримали форму, не падали та гармонійно виглядали на тарілці.

Ножем зрізати верхівку овочів і обережно ложкою видалити всю м'якоть з кісточками, щоб залишилися тільки стінки помідора. Покласти всередину готову начинку.

Зверху накрити раніше зрізаною маківкою помідора. Щоб вийшло щось на зразок кришечки.

Викладаємо на тарілку готові помідори начинені і прикрашаємо листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.