Готуємо пасту з червоною рибою у вершковому соусі

Adoption
Date
  • 11506 Переглядів
Страва з макаронів з рибою під вершковим соусом - чудовий варіант для сніданку.

1138_pasta-s-krasnoj-ryboj-v-slivochnom-souse-2.jpg (90.79 Kb)

Інгредієнти:

Червона риба – 300 г
Вода - 1200 мл
Паста - 300 г
Вершки середньої жирності – 200 мл
Молоко – 100 мл
Сіль - за смаком
мелений чорний перець - за смаком
Часник - 1 зубчик
Зелень – 50 г
Рослинна олія - ​​50 мл

Приготування:

Рибу нарізати невеликими шматочками. Додати сіль та перець, перемішати.

У каструлю налити воду, довести до кипіння, кинути сіль та пасту. Варити до стану Альденте.

Часник очистити, промити і дрібно нарізати.

Зелень промити, дрібно нарізати.

Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо олію. На розпечену олію відправляємо рибу. Смажимо, помішуючи до готовності. Наливаємо вершки та молоко, додаємо часник. Перемішуємо, зменшуємо вогонь.

Дістаємо пасту, перекладаємо на сковороду, перемішуємо. Через 5 хвилин вимикаємо вогонь. Перекладаємо пасту в тарілку і подаємо до столу, поперчивши і додавши трохи зелені.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, нарізати, вогонь, перець, промити, Часник, Зелень, паста, макарони, соус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви

    Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

    Харчування | 14:00, 19.03.2026

    Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Гречані оладки — рецепт

    Харчування | 13:00, 19.03.2026

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

    Напої, які не варто давати дітям

    Харчування | 08:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

    Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

    Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

    Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

    Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

    Коментарі до новини