Інгредієнти:
Червона риба – 300 г
Вода - 1200 мл
Паста - 300 г
Вершки середньої жирності – 200 мл
Молоко – 100 мл
Сіль - за смаком
мелений чорний перець - за смаком
Часник - 1 зубчик
Зелень – 50 г
Рослинна олія - 50 мл
Приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками. Додати сіль та перець, перемішати.
У каструлю налити воду, довести до кипіння, кинути сіль та пасту. Варити до стану Альденте.
Часник очистити, промити і дрібно нарізати.
Зелень промити, дрібно нарізати.
Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо олію. На розпечену олію відправляємо рибу. Смажимо, помішуючи до готовності. Наливаємо вершки та молоко, додаємо часник. Перемішуємо, зменшуємо вогонь.
Дістаємо пасту, перекладаємо на сковороду, перемішуємо. Через 5 хвилин вимикаємо вогонь. Перекладаємо пасту в тарілку і подаємо до столу, поперчивши і додавши трохи зелені.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, нарізати, вогонь, перець, промити, Часник, Зелень, паста, макарони, соус
Цікаво також:
Новини по темі
Банановий чізкейк без випічки: рецепт
Харчування | 13:00, 28.03.2026
Як привчити дитину їсти овочі?
Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026