Готуємо гарячий шоколад по-італійськи

Гарячий шоколад по-італійськи - один з найчудовіших напоїв у світі! Обов'язково скуштуйте цей шоколадний декаданс, схожий на пудинг! Додайте трохи ірландських вершків, кориці та збитих вершків, щоб вийшов цікавий варіант, або створіть свій власний!

Інгредієнти:

какао-порошоку - 3 столові ложки
білого цукру - 1,5 столової ложки
молока - 1,5 склянки
молока - 2 столові ложки
кукурудзяного крохмалю - 1 столова ложка

Приготування:

Змішайте какао-порошок та цукор у невеликій каструлі. Влийте в каструлю 1,5 склянки молока. Розмішайте, поки цукор не розчиниться. Поставити на слабкий вогонь, довести повільно суміш до слабкого кипіння.

Збийте 2 столові ложки молока разом із кукурудзяним крохмалем у невеликій чашці. Повільно перемішайте суспензію кукурудзяного крохмалю з какао-сумішшю. Продовжуйте готувати, постійно поиішуючи, поки гарячий шоколад стане схожим на пудинг. Орієнтовний час нагрівання - 2-3 хвилини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н