Готуємо рис з овочами та яйцем

Adoption
Date
  • 644 Переглядів
Ця страва дуже швидко готується, якщо ви використовуєте вже готовий (білий рис, що залишився). Смажимо рис порціями, додаємо овочі та прянощі – страва готова!

4634_ris-s-ovoshhami-i-jajcom-garnir-1300x975.jpg (52.83 Kb)


Інгредієнти:

приготовлений білий рис - 2 чашки
рослинна олія - ​​2 столові ложки (30 мл)
цибулина, дрібно нарізана - 1 маленька
морква, очищена та нарізана дрібними кубиками - 1 середня
часник подрібнений - 2 середні зубчики
соєвий соус - 1 чайна ложка
кунжутна олія - 1 чайна ложка
сіль та мелений білий перець - за смаком
яйце - 1 велике
заморожений горошок - 100 г

Приготування:

Розігрійте 1/2 столової ложки олії в сковороді на сильному вогні. Додайте половину готового відвареного рису і смажте, помішуючи, поки рис не стане блідо-коричневим, близько 3 хвилин. Перекладіть у невелику миску. Обсмажте рис, що залишився, додавши ще 1/2 столової ложки олії.

Поверніть весь рис у сковорідку і притисніть його до боків сковорідки, залишаючи місце посередині. Додайте 1/2 столової ложки олії до центру.

Додати цибулю, моркву, зелену цибулю та часник і гасіть, обережно помішуючи, до легкого розм'якшення та ароматності, близько 1 хвилини.

Тепер можна перемішати овочі із рисом. Додайте соєвий соус та кунжутну олію, знову перемішайте. Приправити за смаком сіллю та білим перцем.

Відсуньте рис убік (прямо в сковороді, нікуди його не перекладаючи) і додайте 1/2 столової ложки олії, що залишилося. Розбити яйце і приправити невеликою кількістю солі. Використовуйте лопатку, щоб збити яйце, розбивши його на дрібні шматочки. Змішайте яйце та рис.

Додайте заморожений горох і продовжуйте готувати. Не забувайте періодично мішати рис із овочами!

Викладаємо гарнір у глибоку миску.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, рис, овочі


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Гастроентерологи поділилися інформацією про те, скільки цукру дітям можна вживати щодня.

Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати дітям щодня

Дитяче харчування | 10:30, 18.02.2025

Гастроентерологи поділилися інформацією про те, скільки цукру дітям можна вживати щодня.

Інгредієнти:200 г сиру70-80 г борошна2 яйця3 ст. л. кокосового цукру1 ч. л кориці0,5 ч. л. розпушувача.

Сирні булочки: рецепт для дітей

Харчування | 08:30, 18.02.2025

Інгредієнти:200 г сиру70-80 г борошна2 яйця3 ст. л. кокосового цукру1 ч. л кориці0,5 ч. л. розпушувача.

Інгредієнти:100 г сиру 5%1 яйце60 г пшеничного борошна70 г рисової муки1/3 ч. Л. соди (погасити лимонним соком).

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей

Харчування | 07:40, 18.02.2025

Інгредієнти:100 г сиру 5%1 яйце60 г пшеничного борошна70 г рисової муки1/3 ч. Л. соди (погасити лимонним соком).

Цей рецепт згодиться для батьків, чиїм діткам виповнилося більше року. Ця страва неодмінно сподобається вашому малюкові.

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей

Харчування | 14:00, 17.02.2025

Цей рецепт згодиться для батьків, чиїм діткам виповнилося більше року. Ця страва неодмінно сподобається вашому малюкові.

За цим рецептом можна приготувати печиво всього за кілька хвилин, а все інше зробить духовка. Якщо ви вічно зайнята господиня, то без цього рецепта ва

Новий рецепт вівсяного печива для дітей

Харчування | 13:00, 17.02.2025

За цим рецептом можна приготувати печиво всього за кілька хвилин, а все інше зробить духовка. Якщо ви вічно зайнята господиня, то без цього рецепта вам просто не обійтися.

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування мож

Виявлено несподіваний ефект голодування

Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

За словами ендокринологів, після пробудження людині рекомендується випити близько 500 мл теплої води, щоб компенсувати втрату рідини, що відбувається

Лікарі розповіли, чому корисно пити теплу воду вранці

Здоров'я | 06:20, 17.02.2025

За словами ендокринологів, після пробудження людині рекомендується випити близько 500 мл теплої води, щоб компенсувати втрату рідини, що відбувається в організмі під час сну.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: