Готуємо пасту з курячим філе та спаржею

Спробуйте приготувати смачну та ароматну пасту з куркою та спаржею. Вашим домочадцям точно сподобається!

Інгредієнти:

Паста - 200 г (макарони)
Сир – 30 г (твердих сортів)
Куряче філе - 300 г
Рослинна олія – 3 ст.л.
Гірчиця – 3 ст.л.
Спаржа – 100 г
Сіль за смаком
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Куряче філе нарізати кубиками середнього розміру. Посолити, поперчити, додати гірчицю. Перемішати. Відкласти в сторону.

А поки що відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.

М'ясо обсмажувати на олії 15 хвилин (можна додати трохи води). Спаржу промити, відрізати загрубілі (нижні) кінці, нарізати довжиною 2-3 см. Наприкінці приготування курячого м'яса додати спаржу. Обсмажувати 2 хвилини.

Потім додати відварені макарони. Посолити, приправити. Перемішати. Вимкнути вогонь.

Сир перемолоти в блендері.

Перемелений сир додати в сковороду з макаронами, що підстигли. Перемішати. Подавати одразу до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.