Готуємо пасту з курячим філе та спаржею

Спробуйте приготувати смачну та ароматну пасту з куркою та спаржею. Вашим домочадцям точно сподобається!

Інгредієнти:

Паста - 200 г (макарони)
Сир – 30 г (твердих сортів)
Куряче філе - 300 г
Рослинна олія – 3 ст.л.
Гірчиця – 3 ст.л.
Спаржа – 100 г
Сіль за смаком
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Куряче філе нарізати кубиками середнього розміру. Посолити, поперчити, додати гірчицю. Перемішати. Відкласти в сторону.

А поки що відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.

М'ясо обсмажувати на олії 15 хвилин (можна додати трохи води). Спаржу промити, відрізати загрубілі (нижні) кінці, нарізати довжиною 2-3 см. Наприкінці приготування курячого м'яса додати спаржу. Обсмажувати 2 хвилини.

Потім додати відварені макарони. Посолити, приправити. Перемішати. Вимкнути вогонь.

Сир перемолоти в блендері.

Перемелений сир додати в сковороду з макаронами, що підстигли. Перемішати. Подавати одразу до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.

Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?

Харчування | 00:30, 11.11.2025

Вчені знайшли наукові аргументи, які свідчать про користь темного шоколаду принаймні для пам'яті.

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт

Харчування | 14:00, 10.11.2025

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — це рецепт домашньої випічки, у якій до базового дріжджового тіста вводимо зелень і спеції: куркума дає м’який золотий відтінок, паприка — легку димність, а кріп — свіжий аромат. У цьому рецепті активуємо

Солодкий сендвіч з яйцем — рецепт

Харчування | 13:00, 10.11.2025

Цей солодкий сендвіч з яйцем, інжирним джемом, сиром чедер і корицею саме такий — незвичний, але збалансований.