Готуємо апельсинові кекси

Дуже простий і легкий рецепт кексів з апельсинами.

Інгредієнти:

Яйця – 2 шт.
Цукор – 10 ст. ложок
Розпушувач – 1 ч. ложка
Сіль - щіпка
Маргарин або вершкове масло (розтоплене) – 60 г
Кефір - 200 мл
Борошно - 260 г
Вершкове масло - для змащування форм
Цукор - по 1 ч. ложці на кружок апельсину
Апельсин - 3 шт.

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор збити міксером. Додати сіль, розпушувач, розтоплену олію (краще брати олію, але можна замінити і маргарином). Перемішати.

Налити кефір, додати борошно просіяне через сито, ретельно перемішати.

Апельсин промити, зняти шкірку, нарізати кружельцями. Форми змащуємо вершковим маслом і додаємо в кожну по 1 чайній ложечці цукру.

Укладаємо апельсин на дно форми.

Зверху накладаємо тісто.

Відправити в духовку на 25-30 хвилин. Випікати за температури 170 градусів.

Готовність перевірити дерев'яною зубочисткою. Вона має бути сухою. Охолоджуємо кексики та виймаємо з форми.

Готові кекси можна полити медом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 фраз, якими ви руйнуєте майбутнє своїх дітей
  
• Як підготувати старшу дитину до появи молодшого братика або сестрички?
  
• Салат з середземноморських сардин
  
• Штрудель з кисломолочним сиром з готового тіста
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт ідеального домашнього тіста на піцу

Харчування | 14:00, 21.03.2025

Напевно у світі немає людини, яка не любить піцу. Цю всесвітньо відому страву можна приготувати вдома з доступних в холодильнику продуктів.

Суперпроста поживна запіканка на сніданок

Харчування | 13:00, 21.03.2025

Для цієї запіканки потрібні ковбаса, чеддер і шпинат, але ви можете замінити їх будь-яким білком, будь-яким сиром або будь-яким овочем, який вам більше подобається! Також тут використовується черствий хліб, замість якого можна взяти грінки або обійти

О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?

Харчування | 10:30, 21.03.2025

Виявляється, краще не їсти відразу після пробудження - і варто враховувати, що ви кладете на тарілку.

Чому ви не можете наїстись?

Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Чи безпечно давати дитині гранат?

Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Гранат є корисним та смачним фруктом, але чи можна давати його дітям? Це питання хвилює багатьох батьків. Важливо розуміти, як правильно вводити гранат у раціон малюка, щоб уникнути алергійних реакцій.

Вчені вияснили, коли найкраще пити каву

Здоров'я | 00:30, 21.03.2025

Для багатьох кава є невід'ємною частиною звичного способу життя: щоденний ритуал і швидкий засіб від ранкової сонливості. Ба більше, нещодавнє дослідження показало, що люди, які п'ють її на початку дня, мають менше шансів померти передчасно.

Рецепт простого десерту з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 20.03.2025

Легкий, ніжний, корисний, з шоколадним смаком! Десерт із ряжанки схожий на ніжне суфле. Готується він дуже просто зі звичайнісіньких продуктів.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: