Готуємо рибний салат ''Цезар''

Цей овочевий салат із рибою легкий та готується просто. Не вимагає докладання великих зусиль.

Інгредієнти:

філе сьомги - 300 г
лимонний сік - 1/2 плода
сіль - пару щіпок
чорний перець - за смаком
оливкова олія - для смаження риби
помідори чері – 10 шт.
салатне листя - середній пучок
огірок – 1 шт.
тертий сир для соусу - 2 ст.ложки
майонез - 4 ст.ложки
твердий сир – 50 г

Приготування:

1. Підготуйте філе сьомги. Вимийте його, посоліть до смаку, посипте чорним перцем, збризкайте лимонним соком і полийте оливковою олією.

2. Відкладіть рибу на 10 хвилин.

3. Потім підготовлену сьомгу обсмажте на грилі до готовності.

4. Ретельно вимийте салатне листя в холодній воді, просушіть його і порвіть невеликими шматочками.

5. Помідори чері промийте та розріжте на 4 частини.

6. Огірок розріжте навпіл і наріжте півкільцями.

7. У тарілку викласти салатне листя. На листя викладіть купками помідори чері, огірки та сьомгу, попередньо роздавлену за допомогою вилки. Зверху посипте насінням соняшника і посоліть салат.

8. Змішайте в невеликій мисці майонез та тертий сир. Полийте салат приготованою заправкою. Зверху великими шматками натріть твердий сир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: