Готуємо марокканські млинці

Марокканські млинці - чудовий сніданок!

Інгредієнти:

теплої води (46 градусів C) – 1 склянка
активних сухих дріжджів - пів чайної ложки
цукру - пів чайної ложки
молока - 1 склянка
борошна - 1 склянка
манного борошна - 1 склянка
яйця - 2 яйця
розпушувача - 2 чайні ложки
солі - 1 чайна ложка
вершкового масла - 6 столових ложок
меду - 1 чашка
апельсиновий ароматизатор - 1 чайна ложка (за бажанням)

Приготування:

Помістіть воду, дріжджі і цукор у чашу і дайте постояти, не перемішуючи, протягом 5 хвилин, поки дріжджі не стануть м'якими і не утворять кремоподібну піну.

Додайте молоко, борошно, манну крупу, яйця, розпушувач та сіль. Збивайте, поки суміш не стане однорідною, близько 1 хвилини. Залишіть суміш приблизно на 30 хвилин.

Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому або слабкому вогні. Перед тим як викладати тісто на сковороду, збийте суміш протягом приблизно 10 секунд. Вилийте за допомогою ложки тісто на сковороду.

Готуйте млинці доти, поки не утворюються і не лопнуть бульбашки, а верх млинця перестане блищати, приблизно 3 хвилини. До цього не перевертайте. При необхідності відрегулюйте вогонь, щоб дно млинців тільки починало підрум'янюватися, поки верх "підсохне".

Щоб приготувати соус, покладіть масло, мед і ароматизатор у миску, яка підходить для використання в мікрохвильовій печі, і поставте в піч, використовуючи високу потужність. Готуйте, доки не розтане масло, а мед не прогріється, приблизно на 1,5 хвилини.

Перемішайте соус і полийте 1 столовою ложкою кожного теплого млинця, який готовий до подачі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Метод введення прикорму БЛВ
  
• Як брак сну впливає на розвиток дитини?
  
• Сирно-яєчні капкейки з беконом
  
• Готуємо зелений сир зі шпинатом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати салат з курячих сердечок?

Харчування | 14:00, 10.05.2024

Страви з сердечками — ідеальний варіант для тих, хто слідкує за своєю талією. Загальновідомий факт, що курка — це один з найбільш нежирних сортів м’яса. У вареному вигляді курячі серця містять всього 150 кКал на 100 грамів страви.

Легкий і смачний салат з макаронами

Харчування | 13:00, 10.05.2024

Салат з макаронами — це смачний і поживний мікс з овочів, соусу, сиру, м’яса або морепродуктів і макаронних виробів. Такий салат хороший тим, що може виступати і як закуска, і як гарнір або навіть бути головною стравою.

Піца корисна для здоров'я, особливо в старості - дослідження

Здоров'я | 08:30, 10.05.2024

Піца вважається фаст-фудом, тож її споживання повинне бути строго регламентованим, якщо ви прагнете стежити за своїм здоров'ям. Таких рекомендацій дотримувались медики і всі прибічники здорового харчування. А що, коли ми скажемо, що піца - корисна? Т

Що їсти, щоб мати хороший настрій?

Здоров'я | 07:40, 10.05.2024

Багато людей помилково вважають, що солодощі роблять нас щасливішими. Дія шоколаду на настрій дуже швидкоплинна, проте є інші продукти, які подарують хороший настрій і він затримається надовго.

Що буде, якщо лягти спати голодним?

Здоров'я | 06:20, 10.05.2024

Дбаючи про фігуру, жінки вечеряють не пізніше 18-19 години вечора. А якщо вони лягають спати опівночі, логічно, що в животі вже марші грають. І ось сьогодні ми дізнаємося, що буде з організмом, якщо часто лягати спати голодними.

Продукт, який знижує ризик раку грудей

Здоров'я | 01:30, 10.05.2024

Рак грудей - діагноз, який за останнє десятиріччя ставили десяткам тисяч жінок по цілому світу. І хоча лікарі настійливо рекомендують щороку проходити огляд у мамолога, роблять це одиниці. Тож якщо ви прагнете дбати про своє здоров'я, фахівці рекомен

Картопляні деруни з начинкою: як приготувати без яєць?

Харчування | 14:00, 09.05.2024

За цим простим рецептом ви можете приготувати картопляники з будь-якою начинкою або без неї. Для вдалого результату важливо дотримуватися двох правил. Перше правило — потрібно віджати зайву рідину з тертої картоплі. Друге — начинка має бути вже приго

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: