Готуємо вафлі з вареним згущеним молоком

Adoption

Date: 09:00, 23.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1475 Переглядів

Спробуйте приготувати на сніданок вафлі зі згущеним молоком. Ваші діти будуть в захваті!

5233_domashnie-vafli-s-varenoj-sgushhenkoj-1300x933.jpg (33.89 Kb)

5233_domashnie-vafli-s-varenoj-sgushhenkoj-1300x933.jpg (33.89 Kb)

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 ст.
Згущене молоко варене - 1 ст.
Цукор-пісок - 1 ст.
Яйця курячі - 4 шт.

Приготування:

Беремо курячі яйця та розбиваємо їх у чашку. Слідом висипаємо необхідну кількість цукру і добре пропрацюємо масу міксером або віночком.

Розтопіть методом водяної бані вершкове масло або маргарин, влийте в миску з яйцями і знову збийте цю масу до однорідності.

Тепер візьміть борошно вищого ґатунку і потроху додайте його в миску із збитою основою, одночасно перемішуючи міксером. В результаті у вас має вийти тісто, схоже на рідку сметану магазинну.

Ну і звичайно, для приготування вафельних трубочок нам знадобиться спеціальний кулінарний інструмент. Це може бути як сучасна електрична вафельниця, так і її старий аналог, що нагрівається на плиті.

Як тільки корж засмажиться, швиденько потрібно буде згорнути в трубочку поки вона гаряча, щоб не поламати. Тепер залишилося її заповнити вареним згущеним молоком, і ми отримаємо дивовижні ласощі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: