Готуємо сирні млинці з кропом

Хочете незвичайний смачний сніданок, приготуйте млинці з сиром та кропом. А в поєднанні з начинкою, виходить чудова закуска!

Інгредієнти:

Молоко – 300 мл
Курячі яйця – 2 шт.
Борошно - 250 г
Кріп - 3 ст.л.
Сіль - за смаком
Сир твердих сортів – 100 г
Рослинна олія - 3 ст.л.

Приготування:

Беремо ємність для приготування, туди розіб'ємо яйця і додамо сіль, за допомогою віночка або міксера зб'ємо їх.

Молоко краще заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно було кімнатної температури. Додамо половину порції молока та борошна, за допомогою віночка перемішаємо до однорідної консистенції.

Додамо борошно, що залишилося, і потроху додаємо молоко, роблячи тісто більш рідкої консистенції.

Для кращого смаку виберете сорти сиру, які краще плавитися, це може бути сулугуні або моцарелла, якщо їх немає звичайний сир теж відмінно підійде. Насадку для терки краще взяти середню і подрібнимо з її допомогою сир. Додамо його до тіста.

Зелень, дрібно порізати. Знадобитися близько 2-3 столових ложок. Чим більше зелені, тим більш вираженим вийде смак.

Для приготування краще використовувати сковорідку з антипригарним покриттям, в тісто обов'язково потрібно додати олію.

Починаємо смажити млинці, до рум'яної скоринки. Можна нафарширувати млинці чимось.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: