Готуємо м'ясо по-французьки з грибами та сиром

Пропонуємо вам рецепт ніжного та смачного м'яса у духовці, який обов'язково вам сподобається.

Інгредієнти:

Картопля - 600 г
М'ясо свинини – 800 г
Сир - 150 г
Печериці - 200 г
Помідор – 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Майонез – 6 ст.л.
Спеції (сіль, перець) – за смаком
Рослинна олія – 3 ст.л.
Зелень – жменя

Приготування:

М'якуш свинини нарізаємо шматочками з долоню, товщиною з палець. Відбиваємо стейки. Кладемо в чистий посуд, додаємо майонез, сіль та перець, добре перемішуємо і залишаємо маринуватися.

Печериці нарізаємо пластинками, цибулю - дрібно. Обсмажуємо в олії до напівготовності.

Очищаємо картоплю і нарізаємо її скибочками. Помідори варто нарізати кільцями.

Сир натираємо на тертці.

Підготуємо деко (можна використовувати рукав для випічки). Змастити деко. Викласти на деко м'ясо. На м'ясо укладаємо картоплю, солимо і перчимо. Зверху картоплі викладаємо обсмажені гриби та скибочки помідорів. Поступово посипаємо сиром.

Деко ставимо в розігріту духовку (температура 180 градусів) на 40-50 хвилин. Готову страву подаємо на подушці зелені.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.03.2026

Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

Що рибити, коли дитина погано їсть?

Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

Готуємо шоколадний пиріг для дітей

Харчування | 14:00, 12.03.2026

Не купуйте кілограмами печиво в магазині. Краще приготуйте простий шоколадний пиріг. Вам потрібно буде лише змішати інгредієнти та поставити пиріг в духовку. На все про все у вас піде 20 хвилин.

Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей

Харчування | 13:00, 12.03.2026

Пропонуємо рецепт вівсяного печива, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Обов’язково приготуйте та порадуйте рідних незабутньою смакотою.

Як правильно зберігати банани?

Харчування | 00:30, 12.03.2026

Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не псувалися, варто дотримуватися всього 2 правил.

Готуємо пиріг на кефірі

Харчування | 14:00, 11.03.2026

У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику.