Інгредієнти:
оливкової олії - 2 столові ложки
оцту - 2 столові ложки
копченої паприки - 1 чайна ложка
солі - 1 чайна ложка
нарізаної зеленої цибулі - пів склянки
перець халапеньо, нарізаний скибочками - 1 червоний перець
картоплини, розрізані на четвертинки – 4 маленькі
філе рибне, розрізане на шматочки - 400 г (2 шматочки)
Приготування:
Розігрійте духовку до 230 градусів C. Змастіть форму для запікання олією.
Розігрійте очищену і вже нарізану картоплю в мікрохвильовій печі на високій потужності, поки вона не стане м'якшою, близько 5 хвилин.
Змішайте в мисці оливкову олію та оцет. Додайте копчений перець та сіль, перемішайте.
Додайте цибулю, червоний перець халапеньо і приготовлену картоплю в миску, знову перемішайте.
Викладіть у суміш рибне філе, обваляйте у маринаді. Через 10 хвилин вийміть рибу з картопляної суміші.
Викладіть картоплю у підготовлену форму для запікання. Зверху поставте рибу. Посипте щіпкою солі, щіпкою паприки і збризкайте оливковою олією.
Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці, поки риба не стане готовою, приблизно 15 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, запечена риба, з картопляним салатом, салат, їжа, страви, рецепти, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем
Харчування | 14:00, 27.04.2024
Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі
Харчування | 13:00, 27.04.2024
6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути
Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024
Що може статися, якщо часто їсти банани?
Харчування | 11:20, 27.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти шоколад?
Харчування | 09:30, 27.04.2024
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024